霜降 | 一年补透透，不如补霜降！什么最值得吃？

转自：香雪制药（维权）

霜降节气

10月23日06时14分，我们迎来了秋季的最后一个节气——霜降。

在这个霜降时节，天儿蓝，柿儿红，橘儿黄，秋景如画，农事暂休。在这凛冬将至之前，能有这样一段金黄灿烂、充盈饱满的日子相伴，实属难得。

愿大家都好柿成“霜”，喜从天“降”。

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霜降三候

当太阳运行至黄经210°时，节气便悄然从寒露过渡到了霜降。此刻，无论是北方的风，还是南方的雨，都能带来一场大幅的降温。

霜降一候：豺乃祭兽

豺狼们开始到处捕猎，屯好粮食，为过冬做好准备。

霜降二候：草木黄落

此时，大地也感受到了深秋的寒意，树叶们在秋风中瑟瑟发抖，纷纷从枝头枯黄掉落，落满一地。

霜降三候：蛰虫咸俯

天凉了，连蛰虫也躲在洞中一动不动，在步入冬眠的梦乡中了。

这三候生动地描绘了霜降时节的自然界景象，万物都在为即将到来的严冬做着准备。

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霜降习俗

霜降时节，各地有着丰富的习俗。

在山东烟台等地，人们会在霜降这一天去西郊迎霜；在广东高明地区，则有“送芋鬼”的习俗，以祈求风调雨顺、幸福安康。此外，赏菊和吃柿子也是霜降时节的传统习俗。

霜降时节正值菊花盛开，民间会举行菊花会，表达对菊花的喜爱和崇敬。而柿子则因其皮薄味美、营养价值高，在这个时节很受欢迎。泉州老人甚至有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的说法。

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霜降养生

霜降时节，我们能感觉到秋燥更加明显了，燥邪容易耗伤津液，所以很多人出现了口干、唇干、鼻干、咽干、皮肤干燥、大便干结等情况。天气渐寒，昼夜温差变化增大，也是呼吸道疾病和胃肠疾病的好发时节。

滋阴润肺是秋季防燥的主旋律，要防秋燥，饮食上记住八个字“少辛增酸，滋阴润肺”。同时，少吃生姜、葱、蒜、胡椒、香菜、辣椒等辛辣食物，适当吃点酸，可防止气散，收敛补肺，生津止渴，可防秋燥。比如秋季时令水果有橘子、葡萄、山楂等，多为酸甜之品，但不能多吃，以防伤胃。

民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”。霜降节气宜平补，除了大家较为熟知的百合、银耳、梨、麦冬等滋阴润肺的食物外，还可适当食用温润的食物，比如板栗、莲子、山药、无花果等，以补脾胃、润肺肠、防秋燥。

除此之外，在起居方面应早睡早起，保证睡眠充足。同时，要加强体育锻炼，做好御寒准备，预防感冒。睡前用热水洗脚也是很好的养生习惯。

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今日霜降

好事成霜，喜从天降

岁岁年年，愿你安暖

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厚朴养生·汤膳科学城店位于香雪集团总部，毗邻广东省凉茶博物馆，餐厅以“膳源本草”的理念，结合现代人的健康状况和饮食习惯，打造出一种溯本生命源头的饮食方式，以食疗之，推出特色调理汤品和养生菜式。

名称：厚朴养生·汤膳

地址：黄埔区经济技术开发区科学城金峰园路2号（临近金峰地铁站）

联系电话：020-22211888

营业时间：周一至周日11:00-14:00 17:00-21:00

（转自：香雪制药）

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