观点网讯:4月19日,九毛九国际控股有限公司发布公告,披露2024年第一季度最新营运表现。
截至2024年3月31日,九毛九旗下餐厅总数达到736家,涵盖太二、怂火锅、九毛九、赖美丽、赏鲜悦木及山的山外面等品牌。其中,太二品牌以584家的数量占据主导地位,而那未大叔是大厨品牌已于2024年4月停止营运。
翻台率方面,太二品牌在中国内地的翻台率为3.9,而其他地区的翻台率高达5.0。怂火锅品牌的翻台率为3.0,与九毛九品牌持平。顾客人均消费方面,太二中国内地门店为68元,而其他地区为164元人民币,怂火锅为116元,九毛九为57元。
主要品牌同店日均销售额同比变动显示,太二品牌下降了13.9%,怂火锅品牌下降了34.8%,而九毛九品牌则实现了4.1%的增长。
公告中提到,太二及怂火锅品牌的顾客人均消费下降,主要是由于外部环境变化和品牌发展策略调整,包括菜单结构和菜品价格的调整。推广活动的增加以及太二品牌在低线城市的较高比例也对顾客人均消费产生了影响。同店日均销售额的下降则主要受到2023年第一季度重新开关及经济活动恢复带来的基数效应的影响。
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