
华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 周梦婷 北京报道
全国糖酒商品交易会(下称“春糖”)还没拉开帷幕,消费企业在新领域的跨界动作已经开始吹风。近日,燕京啤酒(12.220, -0.11, -0.89%)公众号发布文章称,旗下新品倍斯特汽水,将首度通过春糖启动全国招商活动。
燕京啤酒的跨界野心并非一时兴起。自2022年5月耿超接任董事长、喊出“二次创业、复兴燕京”口号以来,其在近三年实现了业绩的逆势增长。尽管如此,面对啤酒行业低迷态势,燕京啤酒也嗅到了危机的气息。对于此次跨界动作,燕京啤酒方面3月11日对《华夏时报》表示,进军汽水赛道是为了减少对单一啤酒品类的依赖。值得关注的是,燕京啤酒此前也曾多次尝试跨界,却始终未能掀起波澜,如今,想要在竞争白热化的汽水市场杀出重围,可谓挑战重重。
跨界动作亮相春糖
借势春糖平台,燕京啤酒将发布新品倍斯特汽水。作为燕京啤酒进军饮料赛道的重要落子,此番倍斯特汽水共推出三款不同口味产品。据了解,倍斯特汽水本来是燕京包头雪鹿公司的一款本地汽水,燕京啤酒称,倍斯特汽水不是简单的品类延伸,更是品牌扩张、发展增长点的重要战略部署。
对于为何选在此时入局汽水赛道,3月11日,燕京啤酒方面回复《华夏时报》记者表示,“虽然燕京啤酒近几年连续保持增长态势,但2024年中国啤酒产量规模以上企业产量3590万千升,同比下降1.9%,而同期碳酸饮料市场规模在持续发展,公司推出汽水,是顺应市场趋势和消费者需求,同时啤酒与汽水在生产设备、供应链、终端渠道(餐饮、商超)高度协同,入局汽水赛道可以减少公司对单一啤酒品类的依赖。”
酒类分析师蔡学飞对本报记者分析指出,“近几年啤酒市场萎缩明显,而饮料市场增速明显,燕京啤酒需要新的业绩增长点,同时汽水工艺与啤酒相似,可以利用燕京啤酒现有渠道进行快速导入与分销,应该说,发力饮料是燕京啤酒面对市场困境的一种创新突破。”
在业绩方面,近两年燕京啤酒表现亮眼,继2023年净利润同比实现超八成的增长后,根据业绩预告,2024年,燕京啤酒净利润预计为10亿元至11亿元,同比预计增长55.11%至70.62%。对此燕京啤酒表示,2024年,大单品燕京U8销量保持了快速增长,成为业绩增长的重要驱动力(8.800, -0.52, -5.58%)之一。
然而,除了燕京啤酒外,其他几大啤酒上市公司业绩表现皆不尽如人意,整个啤酒市场正在面临压力。2024年,高端啤酒“领头羊”百威亚太受中国市场拖累,无论是啤酒销量,还是收入、净利润皆处于下滑状态,且是近三年时间下滑最为严重的一年;重庆啤酒(58.450, 0.22, 0.38%)业绩预告显示,2024年,其营收同比下滑1.15%至146.45亿元,净利润为12.45亿元,同比下滑6.84%。
在这之中,燕京啤酒净利润虽然实现大幅上升,但营收正在面临增长乏力的挑战。2022年、2023年及2024年前三季度,燕京啤酒营收同比增幅分别为10.38%、7.66%、3.47%。与此同时,促使燕京啤酒业绩大涨的燕京U8所处的8元价格档,正处于群雄争夺的状态。2月26日,百威亚太曾透露,对于中国市场,其正在将资源从超级高端领域转移到8元至10元价格带产品。华润啤酒在去年业绩会上也曾透露向8元细分市场发起冲击。燕京U8接下来所面临的外部竞争压力将会愈发加剧。
汽水赛道内卷
燕京啤酒对倍斯特汽水的发展规划,与大窑汽水有较多相同之处。根据燕京啤酒方面的回复,倍斯特汽水会利用啤酒渠道,优先切入餐饮终端(火锅店、烧烤店、夜市等),形成“啤酒+汽水”的消费组合,利用现有餐饮渠道快速铺货;同时绑定年轻群体,强化健康与本土标签,在包装设计上延续啤酒瓶的经典造型,并先深耕区域市场,再拓展全国:依托燕京啤酒分布全国的啤酒渠道网络,优先选择燕京啤酒优势市场开展产品推广,后续将稳步推进覆盖全国。
关于倍斯特汽水在春糖期间的招商政策以及市场反馈情况,本报记者将持续追踪报道。需要提及的是,从当前市场现状来看,燕京啤酒想要凭借倍斯特在汽水赛道占据一席之地,尚面临众多挑战。
从多元化动作看,燕京啤酒此前也曾推出多款其他非啤酒产品。根据2024年半年报,目前燕京啤酒除了啤酒产品外,还有桶装饮用水、瓶装饮用水、九龙寨酸梅汤等产品,且从2021年就已经存在。但经过几年的发展,这些非啤酒类产品尚未在竞争激烈的市场中激起显著水花。
反观汽水赛道,除了可口可乐、百事可乐等众多国际汽水巨头外,国内选手也拥有元气森林、冰峰、大窑、北冰洋、健力宝等众多国产汽水品牌,同时,其他啤酒品牌也在向汽水赛道延伸。燕京啤酒在该赛道所面临的竞争压力并不小。
对于燕京啤酒入局汽水所面临的问题,蔡学飞对本报记者分析认为,“众多汽水赛道的选手不断提高竞争门槛,增加了行业竞争强度,而且目前汽水行业头部效应明显,新品培育周期长,市场营销投入大,并且受到茶饮、纯净水、植物饮品替代明显,这些都给燕京啤酒的汽水发展带来诸多挑战。”
凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳同样对本报记者分析称,“虽然有燕京品牌背书,原有啤酒经销渠道也可以整合利用,但是汽水赛道已经开始内卷,从规格、价格,到渠道、经销商都是近身肉搏战,燕京啤酒入局晚,建立品牌心智需要通过口味和营销来引爆。”
责任编辑:黄兴利 主编:寒丰


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