内蒙古首个国家市场监督管理总局重点实验室在呼和浩特市启动建设|内蒙古_新浪财经

转自：草原云

2月21日，内蒙古首个国家市场监督管理总局重点实验室（牛羊乳肉制品风险防控与关键技术）启动会在呼和浩特市举行，标志着该重点实验室正式启动建设。会上，参会人员围绕重点实验室的建设方向、科研目标等内容进行分享交流，并为重点实验室的学术委员会委员等相关人员颁发聘书。

启动会现场。

“这是全国市场监管领域唯一一个以牛羊乳肉制品为研究内容的重点实验室，也是内蒙古自治区首个国家市场监督管理总局重点实验室。”内蒙古自治区市场监督管理局科技和信息化处一级调研员于志伟介绍，实验室将重点研究攻克全球牛羊乳肉制品安全分析检测前沿引领技术和关键共性技术，建成技术引领、服务行业、高效监管的牛羊乳肉制品国家重点实验室。

颁发聘书。

2024年，内蒙古牛羊肉、牛奶产量稳居全国第1位，乳肉薯绒等7条重点产业链产值突破7000亿元。推动现代化牛羊乳肉产业高质量发展，以计量、标准、检验检测、认证认可为核心的质量要素是基础支撑。“下一步我们将深度解析牛羊乳功能营养和品质差异，为地域特色奶的质量评价引入新理念、新科技、新参数、新方法，助力产品创新，并提供专、精、特、新产品的风险防控和市场监管技术，着力解决行业‘卡脖子’难题。”内蒙古自治区产品质量检验研究院食品中心主任鲁丽花说。