【华西农林牧渔】节粮降耗，力争2030年单位规模动物产品平均饲料消耗量下降7%以上|饲料_新浪财经

（来源：华西研究）

华西农林牧渔

日前，农业农村部发布《关于实施养殖业节粮行动的意见》（下称“《意见》”），《意见》指出“饲料粮消费在我国粮食总消费中占比较大，饲料成本约占养殖成本70%，推动节粮降耗是促进养殖业降本增效、保障国家粮食安全和禽畜水产品供应安全的重要举措”，《意见》提出，“到2030年，在确保禽畜水产品稳定安全供应的基础上，养殖生产效率明显提高，标准化规模养殖方式的单位动物产品平均饲料消耗量比2023年下降7%以上”。

（一）节粮提效，禽畜生产大有可为

据全国农产品成本收益资料汇编，2023年，我国规模生猪养殖使用精饲料数量为347.02公斤/头，规模生猪出栏重为131.28公斤（规模生猪主产品产量），根据《意见》要求，2030年规模养殖下单头生猪平均饲料消耗量要降低7%至322.73公斤，每头规模化养殖的生猪饲料用量需下降22.49公斤；2023年，我国规模肉鸡养殖使用精饲料数量为6.26公斤，根据《意见》要求，2030年规模养殖下单只肉鸡平均饲料消耗量要降低7%至5.82公斤，每只规模化养殖的肉鸡饲料用量需下降0.44公斤。

（二）提高饲料转换率，降低禽畜水产品料肉比

《意见》指出，提高饲料转化率，是养殖业节粮降耗的主要路径。提高饲料转化率，即降低料肉比。以生猪产品为例，假设断奶仔猪重7kg，0-7kg料肉比为0，根据全国农产品成本收益资料汇编，2023年我国单位规模生猪消耗精饲料数量为347.02kg，出栏重为131.28kg，则育肥阶段（7kg至出栏）料肉比为2.79；2023年我国单位规模肉鸡消耗精饲料数量为6.26kg，出栏均重为2.53kg，全程料肉比为2.47。若要使单位规模养殖禽畜产品精饲料消耗量下降7%，单从料肉比来看，在出栏体重不变的情况下，规模生猪养殖育肥料肉比需要由2023年的2.79降至2030年的2.60；规模肉鸡养殖全程料肉比需要由2023年的2.47降至2030年的2.30。当然，生猪方面也可以通过提升断奶仔猪重量来降低育肥阶段料肉比。结合《意见》建议，我们认为降低料肉比主要有以下途径：（1）推动遗传改良，培育高效品种。（2）精准营养配方&精准饲喂管理，提升饲料转化率。（3）推动养殖规模化水平提升。（4）强化科技支撑和工作保障，提升科学防病治病水平。

（三）开源节粮丰富饲料粮替代资源供给，支持新饲料资源挖掘提效利用

《意见》指出，开源扩供、挖足用好潜在资源，是缓解饲料粮供给压力的有效举措，重点要深入挖掘存量非粮饲料资源，加快农副资源提效加工利用，丰富饲料粮替代资源供给。主要包括：（1）支持绿色高效饲料添加剂创制。如支持微生物蛋白饲料生物制造。（2）组织开展餐桌剩余食物、毛皮动物屠体、动物源蛋白水解物等新蛋白资源饲料化利用试点。据农业农村部，每年我国城市商业餐饮和单位食堂餐桌剩余食物近2000万吨，经适当加工可作优质饲料原料，2022年农业农村部在北京、上海试点，1.6万吨餐桌剩余食物生产饲料产品7000吨，定向用于蛋鸡养殖。（3）提升优质饲草占比，实现增草节粮。据农业农村部，专家介绍，在牛羊等反刍动物饲养中，充分保障青贮玉米、苜蓿等优质饲草供应，可提高养殖效率，减少精饲料用量。目前我国肉牛、肉羊和奶牛饲草料结构中，优质饲草占比分别为15%、15%和61%，与理想需求相比分别有20、18和4个百分点的差距，目前牛羊养殖对优质饲草需求约1.2亿吨，产需缺口有4000万吨，反刍动物增草节粮大有可为。

（四）投资建议

饲料消费在我国粮食总消费中占比较大，饲料成本是养殖成本的主要构成部分，继《饲用豆粕减量替代三年行动方案》后，农业农村部继续推出《关于实施养殖业节粮行动的意见》，前者主要目的是减少对外依存度高的豆粕用量，而后者主要目的是节粮降耗，节粮降耗路径方面，包括：（1）提高饲料转化率；（2）开源节粮，拓展新饲料资源供给。我们认为《意见》有助于提升养殖行业生产效率，规范规模养殖方式，提升养殖绿色水平；同时有助于推动我国养殖业科技进步，包括品种改良、饲料添加剂创制和非粮饲料原料开发和转化。受益企业涉及养殖龙头、饲料添加剂生产企业、种用动物生产企业等。

风险提示：提效节粮不及预期风险，技术不成熟风险。

证券分析师：周莎S1120519110005；

发布日期：2025-01-07；

《节粮降耗，力争2030年单位规模动物产品平均饲料消耗量下降7%以上》