据了解,目前生猪价格正经历10年来的罕见下跌,猪肉价格也跌至两年来的新低。在连跌17周后,本月白条猪价格跌破7元大关。由于生猪供应过剩未明显改善,肉价今年大幅回弹的可能性偏小。
【市场】 猪肉价格跌至两年来最低
昨日上午,记者从北京新发地市场获悉,上个月底,白条猪价格跌至2010年6月以来的最低点6.35元/斤。随后,由于商务部在全国范围内收储6.5万吨冻猪肉,猪肉价格在本周回升至6.5元/斤。
据中国生猪预警网监测,目前部分地区的生猪价格跌至两年来最低,前天河北的生猪收购价更是跌至每斤5元以下。
即便如此,猪肉的上市量仍在上涨,新发地市场3月的日均上市量比2月份增加了50%。肉价持续回落,又会影响生猪养殖,造成恶性循环。
肉价低迷,超市促销的态度也在改变。“猪肉85折优惠。”这是本周出现在一些超市促销海报上的广告。超市的工作人员表示,今年以来,猪肉“促销”成了常态,但效果并不好。
买涨不买跌,老百姓对猪肉的兴趣也大打折扣。“原来一听说超市促销猪肉,早上还去抢购呢,现在一天比一天便宜,就随吃随买了。”北京市民徐阿姨说。
【分析】 养猪户卖一头猪赔400元
“赶上清明节价格好点,家里的猪卖掉一半,还是赔了4000多元。”天津蓟县的养猪户老孙说,他是从2012年下半年开始养猪的,当时行情还不错,存栏量一直维持在200头左右。
“去年生猪收购价还能到8元/斤,一斤还能赚1元左右。”老孙说,养猪的成本为每斤6.5元~6.8元,眼下,收购价才5元/斤,卖一头猪得赔400元。等剩下的猪都出栏了,他要把钱投到刚开始的养鱼生意上。
据新发地市场统计部的负责人称,目前肉价已探底,但在产能过剩没有得到解决之前,肉价很难出现实质性反弹。
记者梳理了2008年以来猪肉价格的走势,有业内人士预测,猪肉价格或将在今年6月份重回7元大关,之后波动缓慢,或将在12月份重回8元水平。在此期间,还有可能小幅回落。
【难题】 “猪周期”怪圈困扰养猪户
“喂猪和炒股是一样的心态,都在‘赌行情’。”湖南湘潭县排头乡延化村养猪大户雍自强说,养猪户都希望价格回升时能赚一笔,但如果连续两三年都“押不中”,大户也扛不住了。
黑龙江省养猪大县望奎县畜牧兽医局副局长高中奎也表示,多年来我国没有摆脱周期性猪肉价格变化怪圈,特别是近年来“猪周期”从原来的三至四年变为一至两年。
“生猪市场从大周期过渡至小周期,使一些养猪户对市场走势判断失误。”高中奎说,猪价下跌,养猪户判定后期猪价上涨,致使仔猪价格率先上涨,养母猪场(户)不但没有淘汰母猪,还增加母猪存栏,从而导致母猪产能继续过剩,造成今年更严重亏损。
畜牧专家表示,要想从根本上破解“猪周期”难题,还得发展标准化规模养殖,实行订单生产,实现养殖户和加工企业的紧密对接。综合法制晚报、新华社一键分享到【网络编辑:李鹏勋】【打印】【顶部】【关闭】