元气森林副总裁李国训：我们有一个原则员工不爱喝的饮料就不要上市_新浪财经

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　　11月9日-15日，2021（第十九届）中国企业竞争力年会周在北京举行。本届年会的主题为：复兴之路的新征程。11月15日，2021中国新消费高峰论坛举行。元气森林副总裁李国训进行了分享。

　　“如何高质量发展，元气森林的答案就是要做好产品。从公司建立的第一天起，我们就有一个原则，就是用最好的成分跟配料给年轻用户喝最好的饮料。我们产品研发的逻辑跟传统饮料企业不太一样，我们是先不计成本的把产品做出来，用最好的原料，产品出来以后我们再去定价，传统企业可能是反过来的，可能是说，先定一个目标人群，定一个价格，然后再去研发。所以，他在研发方面会受到很多限制，很多材料他不会去用。”李国训说。

　　李国训表示，因为这个逻辑，元气森林是业内第一家大规模使用赤藓糖醇这种天然代糖的饮料企业，相比阿司巴甜这样的人工代糖，它的价格最早要贵80倍。因为它是来源于谷物和玉米，所以比人工代糖更健康、更安全，口味也好。

　　“在做产品方面，比如我们在建工厂，我们认为建工厂是饮料企业最基本的诚意，我们在营收两亿的时候就决定在第二年建十个亿的第一个工厂，在安徽。后来我们是55亿建了5个工厂，在这个工厂里面我们用的是全球比较领先的这种无菌生产线。用这个无菌生产线板好处在于它能达到Log6的水平，就是每一百万瓶饮料，被微生物影响的数量不超过一瓶。所以，我们全线气泡水产品是业内第一个不使用苯甲酸钠和三氯酸钾这样防腐剂的产品。我们认为做好产品，这是我们对用户的这样一个诚意，也是我们保证高质量发展的这样一个基本的原则。”李国训说。

　　李国训表示，截至今年9月，元气森林研发成本同比增长350%，研发总费用在同等饮料企业里面是占比最高的。

　　“因为我们员工在研发方面确实是不计成本，我们有一个原则是这样的，就是当一个饮料出来的时候，员工不爱喝，或者说你不愿意分享给你的家人和朋友，你就不要去上市。”李国训说。

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