果肉晶莹剔透、香甜脆爽……海南西甜瓜如何创新发展?

果肉晶莹剔透、香甜脆爽……海南西甜瓜如何创新发展?
2025年03月22日 09:24 南海网

  南海网3月22日消息(记者 利声富)又酸又甜、外脆里嫩,果肉像翡翠般晶莹剔透、香甜脆爽……在3月21日举行的2025种子大会暨南繁硅谷论坛系列活动2025西甜瓜产业与种业发展论坛上,与会嘉宾在品尝各式西甜瓜的同时,共析西甜瓜产业发展现状,共探西甜瓜提质增效、全产业链创新发展新路。

  2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄  2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄

  依托得天独厚的气候优势、南繁育种优势,近年来,海南的西甜瓜产业快速发展。特别是每年10月至次年5月,海南种植的蜜瓜与主产区新疆刚好错开,填补了国内其他地区无瓜上市的空白。如今,海南已构建了独具特色的热带设施甜瓜栽培体系,在陵水、三亚、乐东、东方、昌江近200公里海岸线附近建设西甜瓜大棚,面积20多万亩,年播种面积超过50万亩,2024年总产量突破160万吨,产值近100亿元。成为我国规模化程度最高、综合技术应用最全面、全产业链最完善、投入产出效益最显著的西甜瓜产业聚集区。

2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄

  “当下全国冬季的西甜瓜里,80%以上都经过南繁培育后上市供应。”西甜瓜育种专家、海南大学副校长曹兵说,目前,市面上常见的甜瓜都蜜5号、红心脆、香梨黄,西瓜8424、麒麟瓜等50多个西甜瓜品种均在海南培育而成。

  目前,海南生产的西甜瓜除了销往北京、上海、广州等城市外,还出口到国外。近几年,海南种植的璀璨明珠、金脆蜜二号等优质甜瓜品种出口到缅甸、老挝、越南等东南亚国家,受到海外消费者的欢迎。

2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄

  虽然海南西甜瓜产业发展势头迅猛,但也面临诸多问题。

  “当前,海南西甜瓜产业在规模和深度上都取得显著成就。然而,品种同质化、土壤病虫害问题日益突出以及劳动力成本上升等挑战仍不容忽视。”国家西甜瓜产业技术体系首席专家许勇建议,海南应以优良和差异化的品种为引领,推动产业持续创新发展,三亚应充分利用其独特的地理气候条件,以标准化生产技术为核心,以品牌打造为牵引,全面提升西甜瓜与哈密瓜全产业链的发展水平,提高产品质量和附加值,增加产业效益。

2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄

  “随着AI技术的快速发展和广泛应用,西甜瓜育种将迎来前所未有的发展机遇。”许勇提出,应明确AI育种的核心任务和目标,充分利用不断拓展和积累的基因组数据和表现组数据,推动AI在系统管理应用中的创新发展。

  乐东黎族自治县农业农村局副局长周游建议,海南西甜瓜目前亟须开展新品种选育,实现品种的优质化、多样化,以及快速识别西甜瓜病虫害的绿色防控技术等。

2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄

  “发展智能农业,应用传感器、大数据和AI技术,实现精准种植和管理也是突破当前西甜瓜发展瓶颈的途径之一。”北京大学现代农业研究院副院长张兴平表示,品种改良是世界西甜瓜的发展趋势,即培育抗病、耐储运、口感佳的新品种,如无籽西瓜、迷你西瓜等。

2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄2025西甜瓜产业与种业发展论坛展示的瓜果。记者 利声富 摄

  “在西甜瓜种植方面,要重视田间管理,做到不打除草剂,铺设防草布,以此减少农药的滥用;每年对土壤进行改良,能够减少病虫害,有利于西甜瓜生长。”海南胜杰农业发展有限公司总经理郭宠为西甜瓜种植提出具体施行方法。

  论坛期间,来自宁夏、山东等地的相关负责人作了精彩的主题报告,分享各自地区在西甜瓜产业发展方面的经验和成果。活动现场还进行西甜瓜品鉴活动,让与会者亲身体验各地西甜瓜的不同风味。

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