转自:北京日报
“呵护心脑,调节三高”“每天一粒,拒绝痴呆”……在短视频平台和电商平台上,磷虾油、神经酸等被商家大肆鼓吹具有神奇功效,成为炙手可热的网红产品。然而,记者调查发现,这些产品本质上既不是药品也不是保健食品,只是普通食品。
现象
夸大宣传功效 产品鱼龙混杂
“磷虾油是鱼油的升级款,里面的成分有Omega-3、EPA、DHA、磷脂、虾青素。”短视频平台的直播间里,主播正在介绍一款南极磷虾油。
“血压高、血脂高,有时候头晕手麻,吃这个合适吗?”互动区里,有网友提问。“当然,这些都在我们所管的范围内。”主播立即给出用量建议,“您每天可以吃3粒。”
另一个直播间里,主播也卖力吆喝,“如果您有手麻脚麻、记不住事、头晕头疼这些问题,抓紧来试试我们这款磷虾油。”还有客服在互动区宣称,“长期服用可以有效预防慢性疾病。”
电商平台上,磷虾油同样成为商家口中的“万金油”。“咱家这款磷虾油主要功效是呵护心脑、净透血管、调节三高、提高免疫、改善提高记忆力,有效控制甘油三酯和胆固醇正常水平,降低心血管疾病发生率。”得知记者重点关注血脂问题后,客服又强调,“这款可以调节血脂,前期可以正常搭配药物吃,中间间隔一个小时左右。吃1到3周以后,药物可以减量,甚至慢慢停药。”

记者发现,电商平台上的磷虾油成分各不相同。其中,单瓶售价百元以上的磷虾油通常主打“高纯度”,而一些单瓶售价二三十元的磷虾油,往往配料表较为复杂,包含亚麻籽油、明胶、甘油、纯水、进口磷虾油、国产磷虾油、文冠果油、山梨糖醇液、胶原蛋白肽等多种成分。
至于有效成分的含量,有商家明确标出每粒磷虾油中总磷脂、Omega-3、EPA、DHA的比例,而部分商家含糊其词,称“没有具体数值”。
与之类似,各大平台上的神经酸片也称得上“包治百病”。“失眠、健忘、焦虑、抑郁、头疼,对这些症状都有用,没有这些症状也可以用,全球所有40岁以上的中老年人都要吃。”短视频平台的直播间里,主播直接按年龄给出神经酸片的建议用量,“40岁以下拍5瓶,40岁以上拍10瓶。我们已经卖了70万瓶,2号链接拍一单立减4000元,到手价1980元。”

记者查看产品详情,发现成分包含酸枣仁粉、芹菜粉等十余种,而其中的神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)含量并未明确标出。当记者询问客服时,对方表示,“每一片含量品牌方告知是57毫克左右,因为是研究院的保密配方,这边只能得到一个大概数字。”
在电商平台,有商家客服称神经酸片可以“修复神经”,并发来一张截图,上面显示神经酸与阿尔茨海默病、中风、帕金森等多种中枢神经系统疾病有关。从配料表来看,这款产品成分相对简单。另外,客服又发来第三方检测机构出具的报告,称“每片含神经酸150毫克”。
调查
并非保健食品 加工门槛不高
尽管这些产品看上去与保健食品并无二致,但记者仔细辨认,发现包装盒上没有“小蓝帽”标志,南极磷虾油多为“凝胶糖果”,而神经酸片通常为“压片糖果”。
“磷虾油属于营养类,咱们国内的规定是营养类叫凝胶糖果,就好像蛋白粉、益生菌叫固体饮料是一个意思。”有卖家试图用混淆概念的方式搪塞过去,但这样的说法很难站得住脚。事实上,蛋白粉、益生菌均有真正的保健食品,并非都叫固体饮料。
记者查阅相关资料,发现磷虾油是原国家卫生计生委于2013年公布的新食品原料,而神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)是原国家卫生计生委于2017年公布的新食品原料。也就是说,二者均为食品。
《中华人民共和国食品安全法》第七十三条规定,食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。《中华人民共和国广告法》第十七条也规定,除医疗、药品、医疗器械广告外,禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能,并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语。
此前,国家市场监督管理总局曾在官网上发布,浙江省杭州市富阳区市场监管局查办某保健食品经营部以低价足浴服务、免费讲座等形式向老年人销售高价磷虾油,并在销售过程中将作为普通食品的磷虾油宣传成能治疗疾病的神药,拟处罚款50万元。
作为普通食品,磷虾油凝胶软糖和神经酸压片糖果的加工门槛并不高。记者联系到一家代加工企业,工作人员称,磷虾油凝胶糖果按照每瓶60粒的规格来算,全部下来单价大概10元左右。“好一点的会用鱼油来稀释,成本高一些。差一点的直接用大豆油等食用植物油稀释,成本低很多。”这名工作人员还向记者传授宣传策略,“磷虾油凝胶糖果本身不属于保健食品,所以一般不能直接宣传产品的功效,可以宣传成分的功效。”
在另一家代加工企业,工作人员表示“磷虾油凝胶糖果有现货产品,配料包括低聚异麦芽糖、食用明胶、磷虾油、食用植物油、甘油、纯化水,有效成分添加量是20%。”谈及报价,对方答复称,“如果代加工,价格会根据数量以及有效成分添加量来调整,每瓶10元左右也能做。”
此外,工作人员还表示可以代加工神经酸压片糖果,“按照每瓶60片、每片0.7克的规格,瓶装加上外盒,可以做到每盒8.5元,3000盒起订。”
提醒
先做专业评估 切莫自行减药
面对混乱市场,究竟作何选择?“尽管欧盟、美国FDA等确实批准过有关Omega-3 脂肪酸与心脏健康的健康声称,但这并不表示吃磷虾油就能预防心脏病或心血管疾病。”科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋谈道,目前,磷虾油对降低血压和心血管事件风险的证据尚不充分,还需要在更大型的随机对照试验中得到复制。因此,普通人群不必将磷虾油当成预防或治疗心血管疾病的神奇补充剂。
“欧洲食品安全局对磷虾油与维持血液低密度脂蛋白胆固醇浓度、关节舒适度等进行了评估,结果也认为证据不足。至于其他一些健康传说,目前也都没有足够的证据。”阮光锋提醒,消费者在购买时,可以询问产品宣传是否有科学证据支持,查看产品是否通过了相关监管机构的认证,对于使用“保证”“奇迹”等词汇的宣传持怀疑态度。
“对于心脑血管疾病患者,我们希望他们的血压、血糖和血脂数值能够控制在合理范围内,而有些人确实需要借助药物才能实现这样的目标。即使一些保健品具有调节功能,或者食品里含有某些有效成分,但含量往往十分有限,达不到治疗疾病的效果。”北京市隆福医院老年病科主任王红建议有基础病的患者定期到门诊复查,化验相关指标。如果确实有使用保健品的需要,也最好能到医院的营养科,由专业医生进行评估。
“特殊人群使用保健品前需要格外慎重,像对海鲜过敏或者痛风的患者,就未必适合使用磷虾油。使用抗凝药物的患者,也需要关注保健品是否会与药品产生相互作用。”王红提到,日常生活中,应当重视非药物治疗手段。“比如,注意规律作息,避免熬夜,饮食尽量均衡,再加上适当锻炼。对于老年人来说,还要多参加社区活动,经常找朋友聊聊天或跳跳舞,这些对于预防阿尔茨海默病有很大帮助。”
首都医科大学附属北京天坛医院神经内科主任医师李菁晶也表示,“在临床上,对于需要治疗的脑血管病患者,我们会建议他们服用他汀类药物,而不是推荐他们吃保健品。即使吃了保健品,也一定不要自行减药或停药,否则可能会对健康带来不利影响。”


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