一走进江苏诺亚方舟农业科技有限公司(以下简称“诺亚方舟公司”)基地,首先映入眼帘的是大大小小的蟹塘,成百只白鹭栖息在此,它们或是展翅高飞,或是踱步啄食。“这些白鹭是你们基地养殖的吗?”看到江苏省人大代表、诺亚方舟公司总经理戴飞,我好奇地问。
“不是的,白鹭是国家二级保护动物,人工是不能养殖的,这些白鹭全是被我们蟹塘里的小鱼小虾吸引过来的。”戴飞笑着说,“白鹭已成为我们水产养殖业的晴雨表,飞来得越多,说明我们蟹塘的水质越好,来年我们养殖的水产品都会增产。”
用现代理念深耕水产养殖业
出生在江南水乡,戴飞从小就和鱼虾蟹打交道,对农业有着深厚的感情。
2015年,她正式成为诺亚方舟公司的合伙人。她想将诺亚方舟公司打造成特种水产养殖业标准的制定者和引领者。戴飞的理念是:“用现代技术、工业化思维、标准化管理,开启一条绿色、生态、可持续发展的养殖之路,用现代农业思维模式推动传统农业转型发展。”
边学边干,很多水产养殖业的知识,戴飞不懂就学、不会就问,白天动手挖塘,晚上记录螃蟹的生长情况,一边向师傅请教养殖技术,一边读完了多本养殖专业书籍。她每周还要去南京农业大学上农业经济管理学的博士课程。
慢慢地,戴飞将理论与实践贯通。螃蟹什么时候蜕壳,蜕壳期间吃什么、吃多少,养殖螃蟹的水质要检测到氨基酸、水氧等多少成分,水草如何分布,甚至连捕捞螃蟹用什么工具,她都做到了心中有本账。她带领团队创立河蟹“863”精准养殖模式技术标准,即每亩投放800只蟹苗,收获季成功回捕600只成蟹,每只螃蟹按照50元销售价格计算,每亩收益达到3万元,实现了减量增收。
“我养的螃蟹首先要自己喜欢吃,要让所有客户都能吃到优质螃蟹。”戴飞认为,只有安全的、有品质保障的食品,才能得到消费者的认可,才能建立起品牌。
诺亚方舟公司还与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心共同研发“冬季保膏暂养”专利技术,让原本过了12月便美味不再的螃蟹,到农历新年前,依然膏满肉肥、鲜嫩可口。
生产间里一片忙碌的景象,工人们熟练地分拣、打包一筐筐水产品。“这是我们要出口的水产品,主要销往东南亚国家和港澳地区,还有阿联酋、迪拜、新加坡这些国家,出口订单占总量的60%。”戴飞说。
该公司在江苏常州、盱眙、苏州阳澄湖等地拥有自营生态养殖基地近6800亩。这些基地被评为农业农村部水产健康养殖示范场、江苏省出口农产品(6.310, -0.10, -1.56%)示范基地等。
“新农人”情怀铺就共富路
“作为‘新农人’,要做的就是从农村的河塘里挖出‘金子’,生产高品质的水产品,让农民更富裕,让当农民更体面,让城里人也来农村就业、创业,做幸福的‘职业农民’,和农业企业一起扎根农村、建设新农村。”戴飞说。
2022年,诺亚方舟公司筹建大闸蟹产业供销联盟的农合联组织,联农带农,共享科研成果、推广现代化农业生产管理标准及模式,在苗种、技术、农资、金融、销售等方面给予合作农户全方位支持。
供销联盟成员杨光华之前都是从外面拿蟹苗,不是遇到母本不好的,就是遇到点过药水的,螃蟹成活率、个头重量都得不到保证。“被坑了多少次,有苦说不出啊!”九年前的一次偶然机会,他开始尝试与诺亚方舟公司合作,采购苗种,接受技术辅导,严格按照要求进行养殖,没想到从此尝到了甜头。“苗种质量有保障,收入一年比一年高!近两年已经拿了2000斤‘诺亚1号’蟹苗。”杨光华说。
良种和良技,是诺亚方舟公司提供给联盟成员的两大“法宝”。近年来,诺亚方舟公司为社会供应优质苗种24万斤,协助农户销售大闸蟹产品约400吨;采取“示范基地+农户”的模式,将科技成果第一时间转化,与农户共享,带动周边500余农户增收。同时,公司还鼓励周边女性居民从事扎蟹工作,掌握扎蟹技能的女工月收入最高可超万元。
除了带动本地农户致富,2018年,诺亚方舟公司还与陕西安康达成精准扶贫协议,将“诺亚1号”在当地南江湖水库生态放养,带动附近农户实现增收,拉动当地农业经济发展,为公司扩大市场份额补充产能。
2024年2月,戴飞当选江苏省第十四届人大代表。在当年的省人代会上,她建议进一步推动和完善“联农带农”创新发展模式。
走绿色生态可持续发展之路
诺亚方舟公司始终将绿色发展理念融入大闸蟹的标准化生态养殖及营销全过程,建立了“生态循环示范点”“尾水净化示范点”,通过复合型水草交叉种养,菌藻定向调控,构成池塘微型生物系统,设置尾水净化区,创新池塘原位修复,实现精准养殖、精准管控,降低成本的同时又保护了环境。目前,公司已对四川成都三岔湖、陕西安康南江湖水库、湖北十堰三里坪水库等水域开展水质修复、提升并改善区域水环境质量。
诺亚方舟公司还在“渔光一体”项目基地,率先采用“公司+基地+农户”的产业化模式,统一苗种、实施标准化生态养殖、统一农资配送、提供技术指导与产品回购销售。“这一模式不仅能够带动百姓增收致富,促进共同富裕,还有效传播了生态、绿色、可持续发展的养殖理念,让高颜值‘绿水青山’转化为高价值‘金山银山’。”
谈及对检察工作的建议,戴飞说,她多次被邀请参加常州市检察机关开展的“检察开放日”活动,对检察机关公益诉讼工作格外关注。从事水产养殖,她希望水质越来越好。在经济社会高速发展的当下,生态环境、生物多样性被严重破坏,她希望检察机关能主动融入大局,为民司法,紧紧围绕工业污染、生活污染、农业面源污染、水污染等重点领域,严厉打击污染环境的各类违法犯罪行为,保护水资源。同时,进一步加大典型案例宣传,引领公众提升保护生态环境的意识,形成社会合力,共同守护好人民群众的“绿水青山”。
走出“诺亚方舟”基地,夕阳西下,一块块方方正正的蟹塘上泛着金子般的光芒,落霞与白鹭齐飞,戴飞与这片土地的故事还在继续。


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