南宁“过年搭子” ，烹出别样年味

春节，是镌刻在国人心中的团圆符号。而找“过年搭子”成为近年流行的新型社交模式，相同的兴趣爱好或者目的快速结成伙伴，成为传统节日里一个有趣的现象。

在南宁这座充满烟火气的城市，来自五湖四海的“过年搭子”相聚一堂，共同做菜、共享年夜饭、一起外出游玩，度过了一个热闹非凡的春节。

社交平台上有不少人寻找“过年搭子”。

今年春节，南宁青秀区一间出租屋里格外热闹。26岁的设计师陈宇来自北方，因项目进度选择留邕过年。他在社交平台发出“寻过年搭子，一起做年夜饭”的邀约，很快便与同在南宁打拼的护士小林、程序员小苏等人一拍即合。

除夕一大早，“搭子”们便相约前往菜市场。陈宇熟练地挑选着北方年夜饭不可或缺的白菜、猪肉，准备大展身手包一顿饺子；小林则穿梭在摊位间，精心挑选着新鲜的海鱼，打算做一道特色粤菜清蒸鱼；小苏也没闲着，采购了各种新鲜时蔬，准备炒上几盘清爽解腻的素菜。

回到出租屋，一场别开生面的“厨艺大作战”就此拉开帷幕。

陈宇展示包饺子的手艺。只见他手法娴熟，不一会儿，一个个饱满圆润的饺子就摆满了案板。

小林在一旁耐心处理着海鱼，为清蒸鱼做准备。

小苏则在炉灶前忙碌，锅里不时传来诱人的香气。

大家一边忙活，一边分享着各自家乡的过年习俗。陈宇讲起北方过年要在饺子里包硬币，寓意新的一年财运亨通；小林则介绍广西过年舞狮的热闹场景，其乐融融。

厨房里的烟火气越烧越旺，一道道美味佳肴陆续上桌。大家围坐在一起品尝着象征团圆与幸福的年夜饭，举杯共饮，互道新春祝福。尽管来自不同地方，有着不同的生活习惯，但此刻，他们因“过年搭子”相聚，在异乡也感受到温暖的年味。

除了因为工作留在南宁过年的工作者，不少单亲家庭或独自过年不回家的年轻人，也临时“搭建”起大家庭，组团吃团圆饭、游玩。

在快节奏的生活中，“过年搭子”为远离家乡的年轻人提供了一种新的过年方式，也促进了不同地域文化的交流与融合，为传统春节增添了新的内涵。

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