生态养殖促增收(新春走基层)

生态养殖促增收(新春走基层)
2025年01月31日 19:22 媒体滚动

转自:千龙网

走进江西省樟树市刘公庙镇天盛牧业湖羊养殖基地,一排排离地1米多高的羊舍整齐、宽敞,自动撒料机将调制好的精料传送到料槽中,湖羊开始进食。

“住的是‘小洋楼’,吃的是‘养生餐’。你看,一只只羊养得膘肥体壮!”基地负责人刘慧强指着进食的湖羊,满脸笑容。

“‘小洋楼’倒是看出来了,‘养生餐’怎么解释?”记者疑惑。

“我们的羊,不只吃草,还吃药——42%的稻谷、花生秸秆等干草料,33%的枳壳、金银花等中药渣,25%的玉米、豆粕、麦麸等饲料,混合制成精料。”刘慧强揭秘。

樟树市是“中国药都”,9年前,刘慧强突发奇想:“樟树中药厂多,每天熬完药剩下的中药渣大有用处。中药材属于植草类,羊吃百草。那么,羊能不能吃中药渣呢?”

得知刘慧强的想法,镇里相关负责人眼前一亮,多次帮他联系省里专家,论证中药渣养羊的可行性。“从湖羊的生长速度、养分消化率、羊肉品质等方面进行饲养试验,发现用中药渣喂养的羊,肉质细嫩、风味更佳。”江西农业大学动物科学技术学院教授宋小珍说。

刘慧强打听到浙江湖州有一家中药渣养羊养殖场,专门跑过去学习经验。“我用中药渣养羊养了12年,安全可靠,市场销路更好,你大胆去干!”养殖场经营者介绍了具体饲养技术、成本效益。刘慧强越听越兴奋,回来后就尝试用中药渣代替一部分草料饲养湖羊。

经过多年试验,刘慧强摸索出了多种“养生餐”配方。“中药渣代替部分纯草料能降低饲养成本,基地年出栏湖羊1.2万只,每天消耗药渣约5吨,一天就能省近千元。”刘慧强介绍,“我们的羊肉更鲜美,市场售价比普通羊肉高,不愁卖!” 

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樟树市
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