湖南新田木耳产业开辟增收新路径

湖南新田木耳产业开辟增收新路径
2025年01月14日 11:35 环球网

中新网永州1月14日电 (钟伟锋)在湖南省永州市新田县中山街道黄沙溪村的种植基地,村民白青带领几位同村妇女采摘黑木耳。“要趁着晴好天气晾晒、风干,以满足市场需求。”

白青是该基地务工人员的组织者。黑木耳采收季节一到,她便为种植大户招募本村或邻村的务工人员,以应对采收高峰期的劳动力需求。

村民正在采摘木耳。钟伟锋 摄村民正在采摘木耳。钟伟锋 摄

“用工高峰期,每天能有20多人参与采摘。”白青表示,这份工作十分适合村里的剩余劳动力,每月有1800元至2000元的工资。

来自永州市零陵区的种植户钟期金在黄沙溪村承包开发了18亩黑木耳种植基地。“这里水土条件优越,种植基础完善,尤其是土壤富含硒元素,种出的黑木耳口感极佳,深受市场青睐。”钟期金说,黑木耳采收期近半年,亩产可达1200斤干木耳,每斤售价28元,毛收入可达60余万元。

为确保首次种植就能获得丰收,钟期金前期投入41万元用于土地租赁、菌包采购、田地修整和聘请技术人员等。为充分利用土地资源,钟期金还计划采取木耳与西瓜、玉米、黄豆等其他果蔬轮作的方式,以提高土地产出效益。

近年来,新田县黄沙溪村充分利用土地富硒优势,建立了600多亩木耳产业示范基地,种植木耳、黑皮鸡枞、猪肚菇等食用菌1800万棒,年产值超过5000万元,有效助力村民增收致富。该县蔬菜播种面积常年稳定在22万亩以上,产值高达37.8亿元。(完)

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