江西省德兴市开展“天工杯”小吃制作技能大赛

江西省德兴市开展“天工杯”小吃制作技能大赛
2024年12月25日 15:33 媒体滚动

转自:中工网

中工网讯 12月22日,2024年德兴市“天工杯”小吃制作技能大赛在江西省德兴市机关大厦食堂正式开幕。本次竞赛由德兴市总工会和德兴市银鹿酒店集团有限公司联合举办。

本次竞赛结合德兴本土特色命题,体现地方传统风味特色,旨在促进德兴市小吃产业高质量发展,打造德兴特色美食品牌,推广本土传统特色小吃。

竞赛项目为德兴市传统小吃制作,要求选手在规定时间内完成粽子、米果、清明粿3种指定小吃的制作。来自德兴市的100余名餐饮行业从业者参加本次竞赛。

在比赛现场,参赛选手们准备食材、制作馅料、精心包制,每一个细节都精益求精,每一个步骤都游刃有余。评委、裁判从小吃外观及饱满度,规定时间完成数量等方面对小吃作品评分,最终评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。(谢安)

海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
小吃

VIP课程推荐

加载中...

APP专享直播

1/10

热门推荐

收起
新浪财经公众号
新浪财经公众号

24小时滚动播报最新的财经资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注(sinafinance)

股市直播

  • 图文直播间
  • 视频直播间

7X24小时

  • 12-30 赛分科技 688758 --
  • 12-30 钧崴电子 301458 --
  • 12-24 星图测控 920116 6.92
  • 12-23 黄山谷捷 301581 27.5
  • 12-20 天和磁材 603072 12.3
  • 新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部