北京商报讯(记者 郭缤璐)12月24日,北京商报记者了解到,霸王茶姬推出新品“乾隆一号”,上线后多家门店同时段销售环比增加30%以上,相关周边“书签盲袋”在社交平台上引发热议。霸王茶姬产品研发经理王瑜表示,新品为了得到盐度厚度比较合适的一个拼配比例,翻阅了大量的书籍,大量的资料挖掘到了咸奶茶的典故,然后再去还原。这个过程中,把市面上能看到的大部分的盐都买来实验,各种盐复配了上百次。
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