冬季多吃这种食物，睡得好、少脱发、不易老→

冬主肾，肝肾同源

入冬后是养肝肾的黄金期

如果你出现以下情况

就要警惕肝肾阴虚

入冬后抓紧补一补

百补黑为首，黑入肾

养肝肾的简单方法就是多吃一些

黑色食物

桑葚被称为“民间圣果”

不仅是一种水果更是一味“良药”

如果你有以下一种表现

就要警惕肝肾阴虚

● 头发干枯分叉、脱发白发增多、记忆力下降

● 口咽干燥、皮肤干燥无华、眼睛干涩

● 易潮热盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、五心烦热

● 疲惫乏力、容易发脾气、情绪不稳定、未老先衰......

肝肾同源：因肝藏血，肾藏精，精血相互滋生。在正常生理状态下，肝血依赖肾精的滋养，肾精又需要肝血的不断补充，肝血与肾精常常相互转化。若肾精不足，则可致肝血亏虚；肝血不充，则又能使肾精虚损。

虚则补之，入冬后正是补养肝肾的黄金期，“食以黑为珍，百补黑为首”，黑入肾，黑色食物善于养阴、养肾，比如桑葚、黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等。平时可以多用食补的方法，慢慢充盈肾精、肝血。

推荐食物：桑葚

它被称为“民间圣果”

中医认为，桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，能滋阴补血、生津润燥，主要用于肝肾阴虚导致的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等。

桑葚的氨基酸含量比较丰富，总共有19种氨基酸，其中有7种是人体所必需的氨基酸，比较容易被人体消化和吸收。其中，苏氨酸、缬氨酸和赖氨酸含量也比较高。

经常吃桑葚有哪些好处？

● 缓解失眠

失眠的原因有很多，桑葚主要适用于心悸失眠。因为桑葚归心经，性味偏寒，因此比较适用于因心火旺盛和肝肾阴虚而导致的失眠。这些人通常感觉心烦、手脚心发热，晚上入睡困难并容易出汗。

如果属于入睡不困难，但容易醒来、睡眠不深的情况，那就不适合用桑葚进行改善了。

● 抗衰老

古代文献记载，长期服用桑葚可以让身体变轻盈，也可以让皮肤变好，还可以让头发变黑，以及让眼睛变亮等。这些都是桑葚帮人延缓衰老的表现。

很多药理研究发现，桑葚可以延缓实验动物的衰老，这与桑葚自身的活性成分有关。比如桑葚的多糖较多，有助于提高免疫力，还可以降低血糖和血脂，相对来说有助于延缓身体衰老。

桑葚还含有多酚类的成分，比如芦丁、白藜芦醇。有研究报道显示，桑葚皮中白藜芦醇的含量比较高，有一定的抗氧化效果，同时也可以抑制心血管疾病的发生。

综合来说，桑葚不仅仅是从某一个方面来抗衰老，而是通过提高免疫力，提高胃肠道的菌群质量，提高糖脂代谢效果，以及抗氧化等方面，综合达到抗衰老的效果。

● 改善贫血

《中国药典（2020版）》里记载，桑葚具有滋阴补血的功效，因此比较适合阴虚和贫血的人群食用。

如果出现血红素下降，可能是缺铁性贫血或再生障碍性贫血，贫血时可能会出现皮肤偏黄或黄白、疲劳感明显、严重水肿、月经异常，或者出现阴虚燥热的情况，例如手脚心发热、皮肤干、口干等，这类人群比较适合食用桑葚。

临床上，一般会用干桑葚，用量为9~15克，因为桑葚含水量达80%，换算成新鲜桑葚则需要5倍用量，约为50~70克。

食用注意事项

桑葚性味偏寒，如果是平时比较怕冷，肠胃比较怕凉，吃凉东西容易拉肚子，大便不成形的人群，不建议多食桑葚。

除了新鲜桑葚外，冬季还可以食用桑葚干，直接嚼着吃、泡水喝，或煮粥食用，对身体都有一定好处。

健康小贴士

1. 入冬后正是补养肝肾的黄金期，黑色食物善于养阴、养肾，比如桑葚、黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等。

2. 桑葚被称为“民间圣果”：缓解失眠、抗衰老、改善贫血。

3. 如果是平时比较怕冷，肠胃比较怕凉，吃凉东西容易拉肚子，大便不成形的人群，不建议多食桑葚。

4. 冬季可以食用桑葚干，直接嚼着吃、泡水喝，或者煮粥食用。

海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP