广平县南韩镇山药种植催发新生机

转自：邯郸日报

本报讯（记者李文科）近日，广平县南韩镇山药繁育基地里，种苗采收作业正在进行，一派忙碌的丰收景象。一台小型挖掘机在前深挖，一颗颗条块顺直、根毛细少的山药苗从地下起出，劳作的村民跟在后面清理泥土，整理、分装，规整地码在周转箱内。

“说起山药，它全身上下都是宝，山药豆既可以吃，也可以作为种子，为来年培育山药苗，成品山药更不用说了，煮熟就可食用，而且老少皆宜。”种植基地负责人李文山如是说。

据了解，南韩镇以南韩村、南张村、大未庄村为试点，通过土地流转，开展山药苗培育和山药种植2800亩。山药苗培育从翻地备种、高架栽培，经过浇水施肥除虫一系列措施，到了十月份左右，就可以收获，亩产可达4000斤。在整个过程中，则需要招用600余名务工人员，每名员工在这期间可增加收入1万余元。山药的种植不仅为群众增加了收入，也推动了高效产业的蓬勃发展，实现了村集体、农民、大户的“三赢”增收。

在这里劳作的李云婷乐呵呵地说道：“我年龄大了，也干不了重活。在这里分捡山药，不光活不累，每天还挣个100来块钱。没事了跟大家在一起唠唠嗑，比闲在家里啥也不干强多了。”

为了扩大山药销售，南韩镇政府加大扶助力度，在保证外地客户的基础上，为种植大户在本地打通了销售渠道，并解决土地流转、水电配套设施等问题，解决了村民的后顾之忧。同时还积极出台相关优惠政策，大力扶持种植一批效益高、产品优的农特产品。

乡村要振兴，产业必先行。南韩镇党委书记谢文强表示，将紧紧抓住农业发展第一要务，加大农业产业化调整力度，扩大高效农业种植面积，带动更多群众依靠农业产业增收致富，为乡村振兴注入强劲活力。

图片由南韩镇政府提供

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