以生态为根本的产区,
是酒类价值体系中的核心。
由此更能看出“习水绿”对行业的示范与启发意义。
11月22日,在AIIC2024酒业创新与投资大会期间,2024习水产区品牌建设与招商引资战略对话会举行。
习水产区的绿色战略,精准切中当前白酒产业的发展脉搏。
自2023年亮相AIIC酒业创新与投资大会并官宣“绿色”定位后,习水产区始终在聚焦“绿色”文化体系的建设。
今年,习水产区以“领创绿色产区 举杯绿色生活”为题,再度亮相AIIC酒业创新与投资大会,业界也得以了解到更多习水产区创新发展的成果。
█习水产区有了“公共品牌建设日”
2023年,习水发布“绿色主产区酱酒新高地”这一全新产区定位,“绿色”成为习水产区最核心的标签之一。
找准定位后,习水产区优势不断放大,产区绿色形象不断彰显,两两相得益彰,习水产区成功跻身全国白酒七大主产区,坐实酱酒核心产区第二极。
中国酒类流通协会会长王新国表示,横向对比来看,习水不仅实现了酱酒产能和营收的显著增长,更通过品牌定位和绿色形象的强化,提升了产区的整体竞争力和市场认可度。
今年,习水再赴海口,以更加澎湃的动能领创绿色产区的高位建设,有了新的研究课题和使命。
会上,中共习水县委常委、县政府党组副书记、习水经开区管委会主任田勇表示,打造习水区域品牌,是提升习水产区综合竞争力的关键之举。习水举办此次会议,也旨在进一步深化习水产区的品牌影响力,唱响“习水酱酒”公共品牌,并加强与国内外酒业同行的交流合作。
提出打造产区公共品牌,习水再次切中了行业趋势,也是对“绿色主产区,酱酒新高地”这一定位的深化,势将又一次走在行业前列。
为了这一目标,习水产区正式发布“公共品牌建设日”。现场,为进一步提升“习水产区”这一区域公共品牌的知名度、美誉度以及市场竞争力,习水产区分别与中国酒业流通协会、酒业创新与投资大会签订了“产区公共品牌建设合作备忘录”“产区投资结对伙伴”合作协议,就共同推进习水产区公共品牌建设达成了合作意向。
中国酒类流通协会方面也表示,未来将一如既往支持习水产区,坚持走绿色发展道路,为广大酒商创造财富,为广大消费者奉献美酒。
在云酒头条看来,此次品牌日的设立和发布,不仅有助于习水产区进一步深化品牌影响力,唱响“习水酱酒”公共品牌,还将为产区内酒企与外部投资、合作机构搭建沟通桥梁,吸引更多的资源和支持,推动习水“绿色”产区的可持续发展。
█三大品牌体系唱响“习水酱酒”
今天的酒类市场,产区品牌受到更多消费者关注,产区价值背书能够助力一个企业、一个品牌、一款产品在走向国际化道路时行稳致远,不断放大品牌产品价值认知。
▎(从左至右)河海大学深循环地下水研究中心主任、博士生导师陈建生,北京卓鹏战略咨询公司副总经理雷雨,习酒集团党委委员、总会计师赵友福
就如何唱响“习水酱酒”公共品牌,会上,习水不仅表明了态度,更拿出了具体的路径措施。
田勇表示,未来,习水将不断加大公共品牌建设的力度,将地方的优势资源越来越多地转化成品牌能量,提升市场化水平和消费者认可度,力争把习水酱酒打造成为全国知名品牌。
习水经开区党工委委员、管委会副主任、习酒镇党委书记许翰林表示,习水将继续围绕产区全链条标准体系、制度体系,以创新引领变革,深化“三大品牌体系”建设,夯实绿色基础,不断提升产区产业知名度,不断提升产区品牌影响力,不断提升产区产品市场竞争力。
一是深化“绿色产区”品牌体系,领创绿色产区。习水将从完善质量标准体系、构建绿色生产体系、深化绿色话语体系三个方面,长期坚守、长期贯彻、长期传播绿色发展理念,通过标准建立、科学打造、高位统筹,让绿色价值在习水生根,让绿色优势向市场渗透,引领酱酒产业绿色发展。
二是深化“酒旅融合”品牌体系,举杯绿色生活。习水将从夯实酒旅融合基础、创新绿色市场体系、厚植产区文化底蕴三个方面,坚持以酒促旅、以旅兴酒,深入挖掘酱酒文化、讲好酱酒故事,推动酒旅深度融合发展,切实带引产区酒企“卖酒向卖生活方式转变”,助推习水酱酒走向全国、走向世界。
三是深化“习水酱酒”品牌体系,推动产业升级。习水将从深化品牌矩阵体系、深化产区管理体系、深化产区传播体系三个方面,坚定不移塑造“习水酱酒”的地域品牌,凝聚强大合力,持续放大“绿色主产区”优势,推动产业深度转型升级。
今年,习水产区在海南提出“创领绿色产区 举杯绿色生活”,持续强化绿色产区价值形象,探索绿色产区市场路径。“这体现出习水产区建设发展的自信与务实、专注与专业”,在中国酒类流通协会副秘书长邢春雷看来,在白酒调整、酱酒重构的拐点过程中,习水产区的这种表现和品格,尤为可贵,值得看好。
█习水产区的“母体价值”
当前,以习水、仁怀等为代表的优势产区,已成为白酒发展的主导力量。
聚焦产区发展本身,近年来,优势产区在产业链打造、品牌文化建设等方面的努力,不断为区域内酒企及配套企业完善发展环境。换言之,产区作为“母体”所发挥的资源整合与品牌赋能价值,愈发凸显。
以绿色发展为基调,习水产区显然已通过公共品牌建设,将这种“母体价值”进一步放大,形成一条贯穿于全产业链、各梯队企业、产学研全体系和政府/协会/企业等各领域的价值纽带,丰富“习水酱酒”公共品牌的内涵。
中国轻工企业投资发展协会副理事长刘旭表示,绿色发展是酒业产区投资的核心趋势,“像习水产区这样的优秀酒业产区,一定能够在绿色发展的道路上不断前行,创造更大价值,为消费者带来优质美酒,为投资者创造丰厚回报,为社会经济发展做出积极贡献。”
以生态为根本的产区,是酒类价值体系中的核心。今年,贵州省针对白酒产业发展,提出“从卖酒向卖生活方式”转变。
承接顺应这一政策导向,习水产区将“绿色”价值与生活方式打通,将“绿色”资源与用户体验打通,酒旅并举,打造酒文化旅游名城,在赋能酒企的同时,直接带动周边产业发展。
立足“绿色”定位,习水还形成了现代化的包装配套产业体系,使地方经济发展更添活力。这是“新时代西部大开发闯新路”的产业实践,对行业具有重要的示范、启发意义。
会上,王新国就习水产区发展,提出四点建议。
一是希望习水产区坚定以“绿色”为统领,继续挖掘“绿色主产区”的深层次内涵,持续深化习水“绿色价值体系”,全面全面塑造、提升产区核心价值,抢占市场竞争主动权;
二是希望习水产区对标世界一流,构建领先的产区制度体系,为中国白酒产区规范化、制度化建设提供示范样本;
三是希望习水能够保持战略定力,强化产区系统管理,坚持高准入、高标准,严格管理产区规范化发展,以一流的标准体系助力习水产区公共品牌的打造;
四是希望习水大力支持产区酒企推进市场营销体制改革,加快迭代创新流通业态和模式,推进渠道扁平化改革,提高产品的市场响应能力,助推“习水酱酒”走出深山、走向全国、走向世界。
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