省级非遗工坊，海宁新增2家！|非遗_新浪财经

转自：南湖晚报

　　N通讯员於奖杰许圆

　　晚报记者陈强

　　本报讯记者从海宁市文化和广电旅游体育局获悉，在浙江省文化广电和旅游厅最近公布的第二批省级非遗工坊名单中，海宁“硖石灯彩”非遗工坊、“斜桥榨菜”非遗工坊赫然在列。

　　据了解，非遗工坊是当地依托非遗代表性项目或传统手工艺，开展非遗保护传承，带动当地人群就地就近就业的各类经营主体和生产加工点。以非遗保护传承为核心，鼓励和支持非遗代表性传承人带徒授艺，培养传承后备力量，吸纳就业，助力乡村振兴。

　　海宁“硖石灯彩”非遗工坊，以“传、帮、带”的形式开展硖石灯彩技法传承。每年都在各地举办硖石灯彩精品展览，并在传播传统民间工艺精品的同时开展线下教学，进行公益培训，让更多人了解、认识并体验硖石灯彩的技法魅力。

　　同时，积极开展技术攻关，突破传统硖石灯彩的工艺瓶颈，采用新技术、新材料、新设备，使针片具有防锈防潮、防腐防霉的功能，开发文创产品，以“打造灯城海宁”为目标，扩大硖石灯彩的影响力，提升硖石灯彩的知名度。

　　海宁“斜桥榨菜”非遗工坊，传统生产与现代化生产并重，由斜桥榨菜制作技艺省级传承人于桂龙担任技术顾问。近年来，工坊在榨菜生产、腌制等传统工艺的基础上积极改良技术，制作出更符合现代人口味的榨菜，销量持续攀升。

　　同时，工坊不断助力文旅融合，开发出阿高师傅品牌伴手礼，打响斜桥榨菜品牌，扩大斜桥榨菜的影响力。

　　“通过非遗工坊的运作，可以进一步挖掘和弘扬海宁当地优秀的传统文化，促进传统工艺的创新和发展，为当地经济和文化繁荣做出贡献。”海宁市文化部门相关人士表示，接下来，海宁将进一步推动非遗工坊的辐射效应，加强优质文化资源流动，发挥其在带动就业增收等方面的积极作用，在促进非遗保护传承的同时做好非遗工坊建设，助力乡村振兴。