“光盘行动”引领就餐新风尚|石家庄市_新浪财经

转自：石家庄日报

　　本报讯（记者李坤晓）11月7日，记者走进位于石家庄勒泰中心庄里街的一家餐饮店，只见该店大堂贴着“光盘行动”海报，提醒顾客文明用餐。节约粮食、反对浪费是中华民族的传统美德。近年来，石家庄越来越多的商家和市民开始注重理性消费，勤俭节约的意识不断增强，“光盘行动”已成常态，引领着就餐新风尚。

　　“为了倡导‘光盘行动’，在消费者点餐时，我们的餐厅服务人员都会提醒适量点餐，不要浪费。”一家餐饮店负责人表示。记者在采访中了解到，以往为了面子点很多菜，最后吃不完也不好意思打包的现象如今比较少见了。“无论是和朋友聚餐还是和家里人一起吃饭，我们都是吃多少点多少，避免浪费粮食。而且餐厅服务人员也会在我们吃完饭之后，主动提供免费的打包袋帮我们打包饭菜。”顾客杨女士告诉记者。

　　民以食为天，食以俭养德。据悉，石家庄绝大多数餐饮店在满足顾客多样化消费需求的同时，采取桌面标牌告知、服务员点餐提醒、推出小份菜等措施，引导顾客文明就餐不浪费。同时，大部分市民也主动将餐后剩余饭菜进行打包，杜绝浪费现象，将“光盘”行动践行到底。