转自:贝壳财经
新茶饮行业迎来了强劲的对手,杯装奶茶企业香飘飘(14.690, -0.01, -0.07%)要对标线下新茶饮市场。日前,香飘飘推出了“原叶现泡轻乳茶”“原叶现泡奶茶”(珍珠/红豆)产品,开创“原叶现泡”奶茶新品类,被网友评为“新晋宝藏奶茶”。新品上市引发关注的背后,是香飘飘一直专注于产品的健康化升级,今年推出多款健康化新品,以满足消费者对新鲜、健康、便捷,以及高性价比的期待。
原料好才能真正帮助产品品质升级。为此,香飘飘“超级茶园”日前落地云南省临沧市沧源佤族自治县。这是香飘飘对于自身产品原料品质溯源系列项目的第一站,标志着香飘飘在原料品质追溯方面迈出的重要步伐。从打造Meco如鲜果茶,到兰芳园冻柠茶爆火,再到如今不断创新杯装奶茶系列,香飘飘走过的每一步都刻着创新、品质的属性,通过不断扩大市场份额,香飘飘独特的价值正在被市场重新发现。
打造超级茶园
云南临沧因临近澜沧江而得名,是一座因茶而闻名的边境城市。这里是世界茶树重要地理起源中心和栽培起源中心,是普洱茶原产地、滇红茶诞生地、蒸酶茶发源地,是中国最大的产茶市、最大的普洱茶、红茶生产地。在中国茶叶百强县——临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,境内拥有百年以上栽培型古茶树高达3.69万亩,是临沧古树茶和普洱茶原料的重要产区,也是种植茶叶的黄金地带。
10月31日,香飘飘首个“超级茶园”基地在云南省临沧市沧源佤族自治县正式挂牌。此次香飘飘首个“超级茶园”在沧源的落地,不仅标志着香飘飘在原料品质追溯方面迈出了重要步伐,也彰显了对云南优质农产品(6.380, 0.14, 2.24%)的认可与信赖,同时也是企业积极响应国家乡村振兴战略号召,助力地方产业发展的具体实践。
香飘飘表示,产品力是一个品牌长久生命力的源泉,为此不断精进产品。一杯好的奶茶,最大的竞争力就在于一口好茶,一口好茶就需要从源头提升品质,所以香飘飘“超级茶园”项目就此启动。香飘飘“超级茶园”项目旨在打造一个集种植、加工、销售于一体的全产业链模式,通过现代化管理手段提升茶叶品质,带动当地茶农增收致富。
香飘飘集团董事兼品牌创新总经理蒋晓莹说道:“香飘飘致力于为广大消费者提供独具风味的原叶现泡茶饮,此次‘超级茶园’的成立,将是我们品质溯源项目的良好开端,我们希望通过与当地政府和茶农们的紧密合作,共同守护这份来自大自然的馈赠。”
2023年,茶产业已经覆盖沧源的2.3万户、9.1万茶农,茶叶产量已经突破1万吨,茶叶产值去年突破10个亿。沧源佤族自治县人民政府副县长李树荣表示:“未来,我们希望依托香飘飘‘超级茶园’打造更多绿色生态茶园,让这片土地孕育的每一片茶叶,都带着大自然的纯净。今天的合作是一个新的起点,我们将与香飘飘携手并进,共同推进沧源好茶走出大山、走向世界,为乡村振兴注入源源不断的新动力(4.930, 0.01, 0.20%)。”
健康化新品上市
一直以来,香飘飘都被猜测是否会涉足新茶饮市场,尤其是市场上“轻乳茶”爆火后,香飘飘的动作备受关注。日前香飘飘回复投资者提问时表示,公司在9月份推出了“原叶现泡轻乳茶”“原叶现泡奶茶”(珍珠/红豆)产品,开创“原叶现泡”奶茶新品类。“原叶现泡轻乳茶”对标线下现制茶饮店,采用原叶茶包和液态奶杯。“原叶现泡奶茶”将推出珍珠和红豆两种口味,产品采用原叶茶包、0反式脂肪酸进口乳粉以及经典奶茶小料。
虽然低调推出产品,但一名法国乒乓球运动员对“原叶现泡茶”的喜爱,成为香飘飘新品的“自来水”。有网友发现,法国乒乓球新星菲利克斯·勒布伦在中国比赛期间,被捕捉到手持一杯香飘飘的瞬间,之后,菲利克斯·勒布伦在社交媒体上分享了从中国带回的好物开箱视频,其中就包括多杯香飘飘奶茶新品——原叶现泡轻乳茶。
这款对标线下茶饮店的产品,瞄准的正是轻乳茶。自2023年起,在茶颜悦色、霸王茶姬等品牌的带动下,轻乳茶产品爆火,各大品牌加速抢占消费者的注意力,除了本身专注轻乳茶的新茶饮企业,喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗等品牌也相继推出各自的轻乳茶系列饮品。此外,现磨咖啡品牌瑞幸咖啡也发力了轻乳茶,其中单品轻轻茉莉·轻乳茶首月销量突破4400万杯。
作为“无限接近”现制茶饮轻乳茶的一款产品,香飘飘原叶现泡轻乳茶在研发时就做足了功夫。香飘飘深入茶园,精选最上等的茶叶,并在制茶过程中不断试验和调整配方,力求将最纯粹的茶香和最柔滑的口感带给消费者。每一款产品都严格遵循健康理念,确保每一杯都是精选茶叶与新鲜牛乳的完美结合。
而这款新品原叶现泡轻乳茶的独到之处,更在于它的创新配方与冲泡设计,采用真正的原叶茶包搭配牛乳锁鲜杯,保留了茶叶的天然风味和营养价值,让消费者可以轻松享受到现泡的新鲜口感。可自选的花间甘露调味糖浆,则让消费者能够根据自己的口味偏好,自由选择添加与调整糖度。
探索新增长点
历经多年精心运营,香飘飘已成为奶茶品类的代表品牌之一,也在消费者心中建立起“杯装奶茶开创者和领导者”的形象,形成了强大的品牌优势。国内冲泡奶茶经过多年优胜劣汰的市场选择,竞争格局已基本稳定。近年来,香飘飘顺应消费市场变化发展趋势,积极推动产品的“健康化”“年轻化”升级,各类成熟新品不断涌现。
在产品端创新外,积极开拓新渠道,也成为香飘飘的努力方向。在近期回复投资者调研时,香飘飘表示,公司关注到销售渠道变化的趋势,并积极拥抱变化。当前,公司布局的直营零食量贩门店数量已经超过两万家。在现有的产品中,Meco如鲜果茶、兰芳园冻柠茶和奶茶类产品已经进入零食量贩渠道销售。为了更加贴合零食量贩渠道的产品特点,公司推出了零食量贩渠道定制化的产品。目前,280ml小包装定制款Meco如鲜果茶已在万辰集团(100.790, -4.70, -4.46%)系统上线,定制款杯装冻柠茶在零食有鸣系统进行探测试销,后续将持续观察产品的市场表现。
香飘飘布局的量贩零食渠道,有着不错的增长状态。根据《中国零食量贩行业蓝皮书》显示,2017-2022年零食量贩模式市场规模呈现爆发式增长,复合增长率达114.6%。随着未来门店数量增长,零食量贩市场规模预计从2022年的407亿元增至2027年的1400亿元。
除量贩零食外,快闪店的形式也让香飘飘试水成功。在今年国庆假期期间,香飘飘在南浔古镇举办了别具特色的“香飘飘原叶茶坊”快闪活动,吸引了众多游客驻足体验。作为传统杯装冲泡奶茶领域的领跑者,香飘飘此次通过原叶茶坊快闪活动,向消费者传递了年轻化、健康化的品牌信息。
香飘飘方面表示,香飘飘未来将继续在更年轻、更健康的品类方向持续创新,不断推出符合年轻消费者健康饮品需求的产品,将持续探索多样化的产品使用场景和消费触点,以期为用户带来更高品质的产品体验。
文/王子扬
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春节前后行情预判 -
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