今天上午,曙光医院膏方正式开炉,数十口铜锅同时开始熬制 本报记者 徐程 摄
本报讯(记者 郜阳)今迎立冬节气,上海中医药大学附属曙光医院和岳阳中西医结合医院开炉制作膏方。
曙光医院膏方制剂室,近60只紫铜锅整齐摆放,药师们用竹搅片翻着紫铜锅里的药材,蒸腾的热气裹着浓郁的草药香。今天,这里将收膏约120料。院方透露,今年膏方预约量已超5000料,首批近2000料已开始逐步制作。预计一周左右,膏方就能送到市民手中。
与此同时,在岳阳医院的膏方制作间内,随着浸泡6个多小时的第一批膏方药材入锅,100口紫铜锅的炉火熊熊燃烧,经过老药工们的不断搅拌,一阵阵浓郁的药香扑面而来……上午10时许,第一批膏方的“头汁”煮好了。
岳阳医院经验丰富的中药师朱晓春告诉记者,上午取出“头汁”后,要再继续煎煮、压渣提取“二汁”,“头汁”“二汁”合并放置在容器中沉淀。为什么要压渣?老药师娓娓道来,“很多有效成分都含在药渣里,只有榨得干干净净,才对得起定制者花的钱。”
曙光医院介绍,该院膏方秉承“一人一方,辨证施治”的原则,在剂型上有传统古朴、备受老年朋友钟爱的青花瓷罐装膏方;有时尚方便、年轻人喜欢的小包装便携膏方;也有造型可爱、口感可口、深受儿童喜爱的棒棒糖膏方。古朴的制作工艺、创新型的制剂形式,让传统膏方更受年轻人青睐,进一步扩大了膏方养生的“朋友圈”。
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