立冬是一年最适合进补的时节！立冬美味图鉴你记忆里的立冬味道是什么？|味道_新浪财经

转自：中国食品报

【#立冬是一年最适合进补的时节#！#立冬美味图鉴#你记忆里的立冬味道是什么？】立冬不仅是冬天的开始，更是享受丰收，休养生息的时节。自古便有谚语“立冬补冬，补嘴空”一说。在不同的地域，立冬要吃的食物也不尽相同。黄河流域以北的地区，偏爱饺子和羊肉汤；在江苏，人们会用豆沙、萝卜、猪油、酱油混合成馅做成团子来吃；在闽南，老姜片和香油焖成的姜母鸭，不干不柴，醇厚浓郁，可以滋阴降火，抵御寒冷。每一地美食都是家的味道，每一口热汤都藏着爱的温度。立冬，与良人，围炉相拥，与初雪，花下相逢。你的家乡，立冬又有哪些让人牵肠挂肚的美味呢？评论区#晒晒我家立冬美食#↓↓↓