良品铺子被打假,“合格产品”如何才能经得起检验|良品铺子_新浪财经

□评论员　朱文龙

　　近日,有博主发布视频称“良品铺子产品的配料表造假,酸辣粉里没有粉,藕粉掺杂木薯淀粉”,引发热议。

　　11月4日,良品铺子官方微博账号就此事发布声明,称经初步排查,相关产品在本年度的多批次送检中各项指标均合格。在接受媒体采访时,工作人员还出示了一份藕粉检验报告,显示“样品未检出小麦、红薯、木薯、玉米成分”。

　　涉事产品配料表到底有没有造假,良品铺子自己说了不算。根据报道,武汉东西湖区市场监管局已针对此事立案调查,事情真相到底如何,相信很快就会水落石出。

　　不少网民认为,良品铺子所说的相关产品“各项指标均合格”,有“水分”,视频博主的“举报”倒是有相当可信度。

　　从相关视频来看,疑似“造假”的藕粉和酸辣粉,确实是从良品铺子官方旗舰店购买,其购买、送检等过程均有证可查,取证也经过了公证处公证,应当说可信度较高。相信这也是市场监管部门迅速介入调查的重要原因所在。

　　让人不解的是,良品铺子确实拿出了相关产品的检测报告。根据这些检测报告,似乎这些产品也都是“合格”的。可是,博主的举报材料说明,这些“合格”的产品确实检测出了问题。为什么会这样呢?不少人对良品铺子出示的检测报告来源和权威性产生了质疑。

　　这并非公众挑刺。一来,良品铺子出具检测报告的过程反常。在引发舆论关注后,良品铺子第一时间发布了藕粉与酸辣粉的检测报告。报告显示,藕粉的生产时间是7月21日。博主所举报的产品是7月1日之前生产的。显然,良品铺子所提供的证据,无法推翻博主的举报。在意识到这个问题后,良品铺子才拿出了这张批号为“2024-3-10”的藕粉检验报告。

　　二来,所谓“合格产品”经不住检验,如今并非稀罕事。相反,很多问题产品倒是都能提供所谓的“合格证”。仅凭合格证,消费者根本无法判定产品是否真正合格。

　　从这个角度说,针对此次事件的调查,除了要搞清相关产品的质量,看看相关产品在配料等方面是否表里如一,同时还有必要关注一下相关检测报告的“质量”,查一查相关送检、检测等过程是否符合规范。