山东泰安举办药食同源产业创新发展交流活动暨第五届泰山黄精文化节

转自：新华财经

11月2日，“药食同源产业创新发展交流活动暨第五届泰山黄精文化节”在山东泰安泰山黄精文化博物馆举行。本次活动以“承中医文化，传国药瑰宝，扬药膳精粹”为主题，由中国中医药信息学会药食同源研究分会、泰山产业发展投资集团和山东泰尚黄精生物科技有限公司共同承办。来自国内高校、科研机构的专家学者及企业代表200余人，相聚泰山脚下，共同探寻黄精产业高质量发展之策。

据了解，泰山黄精文化节已连续在泰安举办五届，成为黄精行业发展的知名会议。本届黄精文化节聚焦药食同源产业创新，邀请专家学者定向把脉，为黄精产业创新发展出谋划策。

全国名中医陈宝贵在《泰山黄精与大健康关系》的主旨报告中，深入剖析了泰山黄精在大健康领域的独特价值和重要作用，为黄精产业与大健康产业的融合发展提供了理论依据和实践指引。

《泰山黄精产业高质量发展蓝皮书》在本届文化节上正式启动。“此次启动蓝皮书的编写，旨在全面梳理泰山黄精产业的发展现状、优势与挑战，将为产业的可持续发展提供科学的指导和决策依据。”中国中医药信息学会药食同源分会会长苏凤菊说，蓝皮书的启动标志着泰山黄精产业迈向新的发展阶段。

黄精是泰山“四大名药”之一，生长的根状茎肥厚，多糖含量高达27%，具有抗疲劳、提高人体免疫力等效果。以前在泰山周边，因为黄精种植周期长，很多人并不愿意尝试，没能形成特色产业。近年来，泰安市积极探索泰山黄精产业化发展路径，形成以山东泰尚黄精生物科技有限公司为龙头的全产业链新模式。

“目前公司有6条生产线，生产食品、保健品、特医特膳食品、化妆品、中药饮片等80余种产品。”该公司副总经理王倩介绍，作为泰山黄精品牌龙头企业，公司扎根乡村振兴沃土，加大在行业标准打造、人才培养、科技转化、供应链打造等方面的探索，取得积极成效。

本届泰山黄精文化节上，山东泰尚黄精生物科技有限公司与多家合作伙伴就产学研一体化进行合作签约，进一步整合上下游资源，不断延伸产业发展链条。（李宛珠）

编辑：赵鼎

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