家长学校让教育更具温度和力量_新浪财经

转自：衢州日报

　　记者郑理致/文通讯员尹京晨图片由受访者提供

　　10月23日上午9点，江山市城关幼儿园食堂里来了一群特殊的“检查人员”。当天，他们着白色工作服，一边观察食堂卫生状况，一边向厨师咨询中餐的主食和配菜。这群特殊的“检查人员”，其实是幼儿园家长学校膳食管理委员会的成员，旨在和老师一起探讨孩子的健康膳食，并对幼儿园的膳食管理工作提出建议。

　　“孩子在这样的学校用餐家长放心”

　　“这是我们家长学校开展的一次例行检查活动。”城关幼儿园园长王阳仙告诉记者，请学校膳管会家长对幼儿园饮食卫生和安全进行监督指导，可以加深家园之间的相互了解与信任。

　　一走进厨房，一排排明亮整洁的不锈钢厨具呈现在家长们的眼前。洗菜、切菜都有明确分区，所有用具摆放有序、清洗消毒到位，看起来十分整洁。食堂师傅们身着整洁的工作服，佩戴着齐全的防护装备，有的忙着搬运蔬菜，有的忙着整理餐具，每个人都以专业而熟练的动作忙碌着，为孩子们的中餐做准备。

　　“今天中餐的主要菜品是清炒包心菜和木耳肉片，师傅们在准备洗菜。”负责食堂管理的胡爱华老师介绍，食材验收关必须经过校医和厨师的“火眼金睛”，食材处理和烹饪关更是公开透明，阳光智能厨房“一屏直观”，后厨所有操作可“一键触达”，通过“浙食链”“天下良仓”“众食安”app可观看和查询所有环节。

　　膳管会的家长们在学校食堂同食堂工作人员一起参与了菜品验收、食谱制定、食堂操作规范检查全过程。10点左右，园长、食堂主任、班级教师、家长代表及食堂工作人员齐聚一堂，讨论餐食管理、食品安全等相关内容。活动结束后，膳管会成员代表走进班级，陪孩子们一起用餐，并完成用餐评价。

　　“孩子在这样的学校用餐家长很放心。”膳管会成员郑夏对记者说，她是学校膳管会成员，此次不仅观看了孩子们餐食的准备过程，还和校医、厨师一起参与了食谱的制定，了解每份食谱的来源和制作方法。“平时，老师每天会把食谱发到家长群，还会在幼儿园门口展示所有餐食实物，餐食和食谱完全一致，透明度很高。”

　　另一位膳管会成员说，这样的家园合作活动，可以让家长了解孩子的饮食情况。

　　家长学校成家园共育的坚实桥梁

　　近年来，城关幼儿园学校膳管会开展了“幸福小餐桌”“亮眼大搜索”“澄观暖‘食’光”等多种活动，家长们通过亲身参与活动，全方位了解了幼儿园的日常教育，并为幼儿园发展提出意见和建议。

　　“家长学校已经开办多年。成立家长膳管会，让家长直接参与幼儿园的膳食安排和制作过程，是家长学校的其中一项工作。”王阳仙说，如今城关幼儿园的家长学校已成为家长参与园所管理和教育实践的有效平台，更是家园共育的坚实桥梁。

　　城关幼儿园家长学校还开展了一系列丰富多彩的亲子活动。比如“家长节”活动，至今已举办了六届，是城关幼儿园一项富有特色的家园活动。活动期间，文创集市上摆满了融合孩子和老师们巧思妙想的产品，有扇子、画册、小布袋等。来自各行各业的爸爸妈妈们走进课堂，结合专业所长，为孩子们带来丰富多彩的游戏和活动，氛围满满。

　　开学“慢”活动、“家长成长营”、冬季运动周、“家长开放周”……在幼儿园的这些活动中，总能看到家长的身影，因为家长们既是活动的重要参与者、支持者，也是园所教育理念的同行者、合作者。

　　家长学校让教育更具温度和力量

　　“家长学校系列活动是城关幼儿园家园共育工作的重要载体。”王阳仙说，让家长参与到孩子们的教育中，不仅增强了家长对幼儿园的信任感，还大大提升了教育的合力。

　　“我既是老师，也是家长，双重角色让我对家园共育有了更深的理解。”中四班的老师范雪珍说，学校组织的这些活动，使家长能够时常进入孩子生活和学习的空间，“对孩子、家长和教师而言，都是一种很珍贵的教育体验。”

　　城关幼儿园的家长学校也是走进社区、走向大众的科学育儿“指导站”。每年的学前教育宣传月，城关幼儿园会通过“科学育儿进社区”“倾听儿童，相伴成长”“专注力闯关游戏”等系列活动向辖区家庭普及科学育儿的新理念、新知识和新方法，让科学育儿资源深入到家庭日常中。主题宣讲、育儿咨询专场、亲子活动指导等形式广受家长好评，帮助更多家长树立正确的育儿观，助力更多儿童的身心健康发展。

　　“家长学校既是为了传播先进的育儿理念和方法，也是建立园社合作的一种途径。”王阳仙说，家园之间的紧密协作让教育更具温度和力量，推动着幼儿园在科学育儿道路上不断前行。