“现在在合作社务工，每天最少能挣100元，还能管上家里的牛羊和地，一年的收入不少呢。”新疆库车市阿克吾斯塘乡长水村村民尼亚赞木·热孜乐呵呵地说道。
当前正是核桃收购期，尼亚赞木不仅把家里丰产的3吨的核桃销售到合作社，还在合作社打起了零工，每天都有收入。
图为合作社工作人员正在筛选核桃 （张拉拉 摄）运核桃、洗核桃、加工核桃……走进库车市博斯坦核桃专业合作社，工作人员动作娴熟地操作着青皮核桃脱皮机、清洗机、大小筛选机，完成核桃的分拣、封装工作，一派繁忙热闹景象。仓库里堆满了一袋袋核桃，来来往往买卖核桃的人络绎不绝。
近年来，库车市博斯坦核桃专业合作社不断更新设备，X光核桃筛选机、核桃仁脱衣流水线、炒核桃流水生产车间、核桃SC生产车间等自动化核桃处理设备等齐全，在提高生产效率的同时，带动当地村民就近就地就业。今年以来，合作社已收购核桃5000余吨，销售成品核桃1100吨，为辖区富余劳动力提供就业岗位200余个，后续干果加工还将提供50余个就业岗位，工人预计增收4000元左右。
吐尔塔木村村民斯马依·塔西说：“我现在在合作社上班，主要是负责看清洗机，每个月有4000多元的收入，家里生活也是一天比一天好。”
为进一步拓宽销售渠道，合作社成立了电商部，与天猫、京东、淘宝等电商平台进行合作，在陕西咸阳建立电商发货分站，通过“农户+合作社+线上线下”的营销模式进一步拓宽销售渠道。依托果品深加工和电商赋能，把分散的农民组织起来合力搞经营、抱团闯市场、联手抗风险。
“种一颗核桃，富一方百姓”，库车市博斯坦核桃专业合作社从单纯卖核桃果到今天，不断研发核桃产品，产品有核桃油、枣夹核桃、奶香核桃等15个品种，形成了精深加工全产业链，解决了核桃种植户的销售难题，使群众得到实实在在的收益，实现增收致富的美好愿景。
（中国日报新疆记者站记者毛卫华|王厚云 张拉拉 刘学文）
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