转自:上观新闻
静安宾馆,再见,海格公寓,你好!
据报道,静安宾馆在改造升级后,将恢复其原名“海格公寓”,并不再延续宾馆功能,成为高端酒店服务式公寓。
静安宾馆修缮前南立面
大家普遍关心的“静安面包房还在吗”,“水晶虾仁还吃得到吗?”这些问题也有了答案。
美国建筑师设计的
这座花园宾馆
曾位列沪上“十大宾馆”
说起华山路上的静安宾馆,你可能没住过,但一定听说过它的名字。
大名鼎鼎的魔都初代网红面包店,静安面包房便出自于静安宾馆。
1985年,静安面包房在上海静安宾馆与香港三隆行的携手合作下诞生。
静安宾馆门头低调,隐匿在“巨富长”的车水马龙中,一不小心就会错过,但走进去却是别有洞天。
从空中俯瞰,5000多㎡草坪花园,让它有了“花园宾馆”的美称。
这家老牌宝藏酒店还是一座上海优秀历史建筑,曾迎接过美国前总统尼克松和英国玛格丽特公主,记录了上海一个时代的优雅。
宾馆内的各种装饰细节,都彰显出西班牙式的热情奔放,因此很多人称它“布达佩斯大饭店静安分店”。
传奇地标即将回归
恢复1934年的风格
去年8月底,静安宾馆停止入住,开启改造工程。
改造后的静安宾馆,将从白色外墙恢复成最早的棕色水泥沙浆拉毛墙面,即1934年大楼完工时的立面颜色。
除了保留6棵古树名木之外,改造工程还将对花园草坪、水景、绿植景观等进行翻新升级。未来原本封闭的“香榧花园”,之后也将成为一个开放式口袋公园。
“整个工程预计年底竣工并试运营。”静安宾馆总经理翁申涛介绍。
改造转型为
高端酒店服务式公寓
今年年底试运营
鉴于静安宾馆周边方圆100米内已有五家酒店,分别为上海静安昆仑大酒店、上海国际贵都大饭店、上海宾馆、康铂酒店,而上海本地高端服务式公寓又相对稀缺,因此经营方决定,静安宾馆退出“酒店竞争行列”,回归起初的公寓功能。
来看看改造后的公寓长啥样?
“一楼将保留前台,同时增设会客区、健身房、小型会议室,以及一个小型酒廊等配套设施。”
目前内部已基本完工,位于6楼的一套两室两厅公寓,面积114㎡,客厅+主卧朝南,北面是餐厅、厨房和一间次卧,两间卧室均配有一个卫生间。
这样的两室两厅房型共有30套,此外还有:16套44㎡的单间公寓,3间66㎡的一室一厅,10套147-174㎡的三房两厅,两间198㎡的复式公寓以及一套250㎡的大平层。
静安宾馆总经理翁申涛表示:未来公寓一个月起租,提供酒店式服务。“每周三次清洁,毛巾、床单每周更换两次,租客拎包入住,洗衣机、电饭煲、烤箱、洗碗机、锅碗刀叉盆中西式各一套。”
如果家里临时装修或有事,来这里过渡或将成为一种选择。
静安面包房重回原址
阿姨爷叔曾为TA疯狂排队
之前为了配合改造,迁移至马路对面的静安面包房,待项目改造完成后,也将回归原址继续营业。
说起静安面包房,在上海面包界有着举足轻重的地位:39年前静安宾馆破墙开店,打造了“静安面包房”,上海的第一炉法棍便出自于此。
据说静安面包房的大获成功,让很多人嗅到了商机。一年后的1986年,中英合作的红宝石也开在了华山路。
当阿拉在吴江路排队买一个B&C的惠灵顿时、路过的上海爷叔阿姨笑了,因为早在30多年前,伊拉就勒海静安面包房排队买法棍了。
1990年,新民晚报报道静安面包房排长队——
可见上海人赶时髦、追潮流、爱排队的基因真的是刻在骨子里的。
除了招牌法棍以外,有着淡淡黄油香的白脱小球,也是小侬的最爱单品之一,等重开了一定再去尝尝刚出炉的味道!
据悉,周边还将配套升级一个精品商业区,成为周边居民们“家门口的休闲好去处”。
除了面包,另一样上海人疯狂喜爱的美食便是静安宾馆招牌菜“水晶虾仁”,被称为“上海第一名菜”,“吃在静宾”也由此得名!
改造升级后的静安宾馆将不再提供餐饮服务功能,不过大家不必遗憾,在距离静安宾馆几步之遥的上海宾馆餐厅内,就能品尝这道“水晶虾仁”,因为厨师团队都是锦江集团酒店板块的老班底,老味道不会变。
静安宾馆留给上海的,是曾经的时髦,如今已变成上海人日常的生活方式。
期待它的华丽转型,期待与它再度相逢时。
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