哈尔滨市市场监管局开展流通环节月饼专项监督抽检|月饼_新浪财经

中国质量新闻网讯为确保市民中秋节令食品安全，哈尔滨市市场监管局在全市流通环节开展月饼专项监督抽检。

突出大润发、永辉、比优特、家得乐、哈尔信等大型商超、连锁超市等食品销售主渠道，以便利店、专卖店为辅，兼顾抽检覆盖面。重点检测酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、铝的残留量、丙酸、钙盐、脱氢乙酸、纳他霉素、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等27项指标项目。

截至9月9日，共抽检流通环节月饼110批次，涉及桃李、米旗、稻香村、御荷园等39个品牌，包括五仁、川酥、枣泥、红豆沙、黑芝麻、什锦、蛋黄、苏籽等类别以及京式、苏式、广式等风味，抽样类别、风味基本涵盖该市月饼主流消费市场。

经检验，110批次样品均符合食品安全标准要求。（张凯）