今年夏天，盒马推出的自营清香型光瓶酒“清香壹号”。
鲜煊 川观新闻记者 赵泽宇 文/图
光瓶酒正在成为商超新宠。7月17日，盒马成都区域相关负责人告诉川观新闻记者，目前盒马共有4款涵盖浓香型、清香型的光瓶酒，销量年均保持60%的增长。
记者在连日走访中注意到，光瓶酒这一赛道不断有厂家涌入，目前成都市面上有不少一斤装光瓶酒亮相商超货架，涉及多种白酒香型。
以低价切入白酒市场的光瓶酒，为何吸引消费者？记者在成都走访多家商超，并对话行业分析人士，从中寻找答案。
大行情：
光瓶酒成低价格带主力军
何为光瓶酒？顾名思义，就是指没有任何包装盒的酒产品，只有一瓶玻璃酒瓶和酒身上的标签，来表明它的成分和重要参数。
“前些年光瓶酒产业的品质有待提升，近三年间行业步入高质量发展阶段。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉川观新闻记者，白酒“新国标”的推动作用明显，如今光瓶酒因包装简约控制成本，延续了小瓶白酒的低价特点，同时跨入白酒“新国标”的品质门槛，兼顾了白酒的酿造标准。
四川省酒类流通协会执行会长铁犁在接受记者采访时说，去年光瓶酒销量约占中国白酒年销量的六成，成都的光瓶酒年销量也颇为可观，具有庞大的消费基数。
成都某商超货架上的泸州老窖黑盖
成都某商超货架上的郎酒顺品郎
紧跟这一趋势，多家头部知名酒企将光瓶酒作为布局重点之一。朱丹蓬分析认为，一众酒企通过打造光瓶酒大单品，以顺应消费愈加理性、宏观经济持续调整等趋势。据记者走访了解，除了新零售商超自有光瓶酒商品在售热销，五粮液推出的尖庄·荣光、泸州老窖推出的百元级大单品黑盖、郎酒推出的顺品郎、古井贡酒推出的怀旧版光瓶酒等，都是如今商超货架上低价格带白酒商品的主力军。
探市场：
光瓶酒呈现更为细分的商品形态
盒马与四川光良酒业有限公司合作推出的浓香型光瓶酒“五种粮食酿的酒”
如今，低价白酒“卷”价格，又“卷”质量，在零售商业市场上实现更为细分的商品形态新突破。此前，盒马携手四川光良酒业有限公司，通过源头直采推出浓香型光瓶酒。今年夏天，盒马又与山西汾阳王酒业有限责任公司合作推出清香型光瓶酒。记者在盒马云超微信小程序上查看该款光瓶酒的消费反馈，其好评率高达98.2%。
那么，市场如何看待低价白酒呢？记者随机走访了成都市区多家商超。
“印象中，便宜的白酒大都在网上卖，对其品质要打个问号。”Olé精品超市成都IFS店的白酒专卖员陈女士告诉记者，线下正规销售渠道购买酒水更让人放心。作为主打精品定位的超市，高端白酒占其店内1/4的陈列区域。
成都市布后街舞东风店员则说，在便利连锁内光瓶酒比盒装高端白酒卖得好。据她观察，光瓶酒的受众群体多为消费习惯节俭的社区居民，以老年人居多。
成都香槟广场泸州老窖官方授权专卖店现场
在成都春熙路香槟广场一层临街商铺，泸州老窖官方授权专卖店的店员告诉记者：“来店里的老年顾客喜欢买包装精美的白酒，光瓶酒反而更受年轻人欢迎。”
众所周知，白酒消费场景较为多元，商务宴请、朋友聚会是盒装中高端白酒的主要消费场景，但自饮酒场景更看重白酒的性价比和质价比。在永辉超市339购物中心店，记者请导购推荐一款畅销的光瓶酒，导购推荐了一斤装的“二麻老酒馆”，据说在节假日时段销量较好。
成都沃尔玛超市SM广场店内白酒货架现场
记者走访罗森便利店、奥特乐硬折扣店，发现店内大多主营洋酒品类。罗森便利店还力推“加购3元得冰杯”的活动，为年轻人推荐新的饮用体验。
铁犁指出，光瓶酒以走量为主，在销售渠道上更适应年轻客群和白领客群。
也有业内人士指出，因为光瓶酒的好口感、好体验，会为同厂家的中高端白酒转化新客。
看走势：
价格或将上扬
正是因为抛开了包装等中间环节，光瓶酒才能实现低价格带的定位。朱丹蓬告诉记者：“现在的消费者更注重质价比，尚未打造防伪包装的光瓶酒，也存在消费隐忧。”
成都消费者在盒马成都光环购物公园店酒水区挑选白酒
接下来，产品打假、价格上扬或将是光瓶酒市场的新走势。朱丹蓬分析，光瓶酒在获得消费者认可的过程中还需要走较长的路。只有打通行业堵点与消费痛点，光瓶酒厂商才能更稳定地提升销售增量。
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