转自:山东省市场监督管理局网站
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共22大类食品1408批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、豆制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料9大类食品20批次样品不合格,检出了农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、生物毒素、其他污染物等问题。有关情况通告如下(监督抽检不合格食品具体信息见附件2)。
一、农药残留超标问题
(一)聊城百优鲜连锁超市有限公司当代店销售的香蕉,噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(二)济南章丘俊航水果店销售的韭菜,克百威不符合食品安全国家标准规定。
(三)滨州经济技术开发区新鲜汇生鲜超市销售的芒果,戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。
(四)高唐双隆购物广场有限公司销售的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(五)牡丹区山东三信商贸股份有限公司三信超市永和嘉园店销售的香蕉,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(六)崂山区万福家生鲜超市销售的芹菜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(七)东营区溢鲜果蔬超市销售的韭菜,克百威不符合食品安全国家标准规定。
(八)明伟三合佳超市管理(日照)有限公司五分店销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
(九)荣成尚悦百货有限公司新庄店销售的螺丝椒,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(十)城阳区肖海民果品店销售的橘子,联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)山东家家悦超市有限公司高密店销售的海水虾,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(二)惠民县胡集镇宫建英副食商店销售的豆腐,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)桓台县索镇金福粮油店销售的干辣椒,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(四)成武县孙寺镇盛世华联购物广场销售的标称为诸城市万盛达食品有限公司生产的台湾风味烤肠(速冻调制鸡肉制品)(生产日期/批号:2024/1/16,规格型号:1.9kg/袋),诱惑红不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
(一)滨城区兆瑞麻辣烫店使用的自消毒餐具(大碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(二)济南高新区许氏陕阿婆餐饮店使用的自消毒餐具(碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(三)昌乐县云霞食品商店销售的标称为青州市青欣食品有限公司生产的迷你山楂(干片)(生产日期/批号:2024/1/1,规格型号:180克/袋),霉菌不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不达标问题
莒县钦润纯净水经销处销售的标称为莒县自来水公司直饮水厂生产的浮来清饮用纯净水(生产日期/批号:2024/3/7,规格型号:18L/桶),电导率不符合食品安全国家标准规定。
五、生物毒素问题
泰安市泰山区温家油坊生产的花生油,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
六、其他污染物问题
标称为湖南巧大娘食品有限公司委托烟台优美食品有限公司生产的鱿鱼仔(原味)(生产日期/批号:2024/3/16,规格型号:计量称重),N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。烟台优美食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2024年6月27日
(此件公开发布)
附件2 | ||||||||||
食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目║检验结果║单位║标准值 | 备注 |
1 | 大葱 | / | / | 高唐双隆购物广场有限公司 | 山东省聊城市高唐县鱼邱湖街道办事处管道南路与时风路交叉口 | / | / | 2024/2/20 | 噻虫嗪║0.625║mg/kg║≤0.3 | |
2 | 豆腐 | / | / | 惠民县胡集镇宫建英副食商店 | 山东省滨州市惠民县胡集镇镇府路胡集镇卫生院路西 | / | / | 2024/3/29 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.221║g/kg║不得使用 | |
3 | 香蕉 | / | / | 聊城百优鲜连锁超市有限公司当代店 | 山东省聊城市开发区东城街道办事处东城街道办事处东昌东城街道办事处东昌东路177号 | / | / | 2024/2/20 | 噻虫胺║0.027║mg/kg║≤0.02;噻虫嗪║0.0916║mg/kg║≤0.02 | |
4 | 自消毒餐具(大碗) | / | / | 滨城区兆瑞麻辣烫店 | 山东省滨州市滨城区市中渤海七路渤海国际D1-D295 | / | / | 2023/11/9 | 大肠菌群║检出║/50cm²║不得检出 | |
5 | 韭菜 | / | / | 济南章丘俊航水果店 | 山东省济南市章丘区双山街道唐王山路龙泉壹号11幢3层119、120铺 | / | / | 2024/3/7 | 克百威║0.068║mg/kg║≤0.02 | |
6 | 芒果 | / | / | 滨州经济技术开发区新鲜汇生鲜超市 | 山东省滨州市开发区杜店街道办事处黄河六路338号银泰中心1号楼113 | / | / | 2024/2/29 | 戊唑醇║0.096║mg/kg║≤0.05 | |
7 | 花生油 | 泰安市泰山区温家油坊 | 山东省泰安市泰山区邱家店镇孙家庄村 | 泰安市泰山区温家油坊 | 山东省泰安市泰山区邱家店镇孙家庄村 | 散装 | / | 2024/2/4 | 黄曲霉毒素B₁║60.2║µg/kg║≤20 | |
8 | 自消毒餐具(碗) | / | / | 济南高新区许氏陕阿婆餐饮店 | 山东省济南市高新区舜华路街道崇华路1587号黄金时代一期一号楼106号 | / | / | 2023/11/9 | 大肠菌群║检出║/50cm²║不得检出 | |
9 | 海水虾 | / | / | 山东家家悦超市有限公司高密店 | 山东省潍坊市高密市密水街道凤凰大街1778号 | / | / | 2024/2/25 | 二氧化硫残留量║0.234║g/kg║≤0.1 | |
10 | 浮来清饮用纯净水 | 莒县自来水公司直饮水厂 | 山东日照市莒县日照东路北侧(店子集镇) | 莒县钦润纯净水经销处 | 山东省日照市莒县城阳街道青年中路155号 | 18L/桶 | 图形 | 2024/3/7 | 电导率[(25±1)℃]║17.38║μS/cm║≤10 | |
11 | 香蕉 | / | / | 山东三信商贸股份有限公司三信超市永和嘉园店 | 山东省菏泽市牡丹区西城街道兴华社区永和嘉园小区南01-06门市 | / | / | 2024/2/20 | 噻虫胺║0.051║mg/kg║≤0.02 | |
12 | 迷你山楂(干片) | 青州市青欣食品有限公司 | 山东省青州市仰天山路2898号 | 昌乐县云霞食品商店 | 山东省潍坊市昌乐县朱刘街办团结路中段路西223号 | 180克/袋 | 青欣+图形 | 2024/1/1 | 霉菌║260║CFU/g║≤50 | |
13 | 芹菜 | / | / | 崂山区万福家生鲜超市 | 山东省青岛市崂山区中韩街道新宏路依山伴城三期1-63-1号 | / | / | 2024/2/27 | 噻虫胺║0.13║mg/kg║≤0.04 | |
14 | 干辣椒 | / | / | 桓台县索镇金福粮油店 | 山东省淄博市桓台县索镇镇温州商品批发城 | 称重 | / | 2024/1/20 | 二氧化硫残留量║0.0193║g/kg║不得使用 | |
15 | 韭菜 | / | / | 东营区溢鲜果蔬超市 | 山东省东营市东营区西一路富海金港湾2-104商铺 | / | / | 2024/3/14 | 克百威║0.093║mg/kg║≤0.02 | |
16 | 台湾风味烤肠(速冻调制鸡肉制品) | 诸城市万盛达食品有限公司 | 山东潍坊诸城市石桥子镇镇东工业园 | 成武县孙寺镇盛世华联购物广场 | 山东省菏泽市成武县孙寺镇卫生院南100米路东 | 1.9kg/袋 | 万盛达和图形 | 2024/1/16 | 诱惑红║0.0444║g/kg║≤0.015 | |
17 | 山药 | / | / | 明伟三合佳超市管理(日照)有限公司五分店 | 山东省日照市东港区日照街道香店居委生活区沿街南门向西103-107间 | / | / | 2024/3/12 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║1.75║mg/kg║≤0.3 | |
18 | 鱿鱼仔(原味) | 标称生产企业名称:烟台优美食品有限公司 委托生产企业名称:湖南巧大娘食品有限公司 | 标称生产企业地址:山东省烟台市龙口市石良镇蓬水路188号 委托生产企业地址:湖南省邵阳市邵东市黑田铺镇齐合居委会三组 | 烟台优美食品有限公司 | 山东省烟台市龙口市石良镇蓬水路188号 | 计量称重 | 巧大娘 | 2024/3/16 | 初检结果:N-二甲基亚硝胺║9.53║µg/kg║≤4.0 复检结果:N-二甲基亚硝胺║11.03║µg/kg║≤4.0 | 复检不合格 |
19 | 螺丝椒 | / | / | 荣成尚悦百货有限公司新庄店 | 山东省威海市荣成市崖头街道206号1号楼 | 散装 | / | 2024/3/5 | 吡虫啉║1.35║mg/kg║≤1 | |
20 | 橘子 | / | / | 城阳区肖海民果品店 | 山东省青岛市城阳区城阳批发市场果品集散中心市场内网点8号 | / | / | 2024/3/13 | 联苯菊酯║0.063║mg/kg║≤0.05 |
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