红绽黄肥熟梅子|梅子_新浪财经

转自：团结报

　　□邱俊霖

　　梅子，是《西游记》中一种常见水果。“红绽黄肥熟梅子，味果香酸。”花果山上那熟透的梅子，是红黄相间、圆润饱满的，光看描述，已然令人垂涎欲滴。在东土大唐，也能轻易找到梅子的身影：“紫李红桃梅杏熟。”师徒们来到西梁女国，看见“岭上青梅结豆”的情景；走在荒郊野外，那儿的“黄梅红杏堪供食”……

　　人们爱吃梅子，由此产生了许多与梅子有关的谚语。话说唐僧师徒一行来到通天河，寄宿在通天河畔的陈家庄。在得知通天河里有一只妖怪需要人们每年以童男童女祭祀时，唐僧止不住腮边泪下，说道：“正是古人云：黄梅不落青梅落，老天偏害没儿人。”这句谚语实际上是用来叹惜孩子在大人之前去世，读来不由悲从中来。

　　除了《西游记》，在其他名著中，也出现过梅子的身影。比如，“青梅煮酒论英雄”可谓《三国演义》里最为人津津乐道的桥段之一。古代的酒度数不高，多由水果或粮食发酵而成，甜度较大，热了之后再喝，还能疏肝和胃。而梅子酸，酸梅配甜酒，正是人间好滋味。《红楼梦》里提到过贾宝玉爱喝酸梅汤，因为能解渴消暑。《水浒传》里西门庆初见潘金莲，心痒难挠，来到王婆的茶坊里，王婆首先就给他推荐了一道“梅汤”，因为“梅（媒）”止渴呀，把西门庆的胃口吊了个十足。

　　在《西游记》里还有“梅雨”现象。“梅雨”是指我国长江中下游地区每年5月至7月的夏初时节出现的持续阴雨天气。此时正值我国江南梅子黄熟之际，故而得名“梅雨”。《西游记》里的梅雨分布区域很广泛，比如行至灭法国时，原著中提到：“不觉夏时，正值那熏风初动，梅雨丝丝。”行至天竺国的铜台府，也有一番美景：“他师徒们西行，正是春尽夏初时节：清和天气爽，池沼芰荷生。梅逐雨余熟，麦随风里成。”