母亲的春忙|韭菜_新浪财经

转自：团结报

　　●王宗烨

　　立春后，村子还在过冬，野地依旧是大片的萧索，但母亲已嗅出春气，趁我们晒太阳的工夫，她独自扛着锄头去田坎边薅胡豆了。

　　刚从土里伸出头的胡豆，就开始张望四野，估计跟母亲一样，有着天生的急性子。细数这几十秧套种的胡豆，那可是母亲去舅家串门时要的种子撒上的，说是让我们在春天时解馋，其余的就是夏天晒酱。暖阳下，望着母亲一锄一锄地劳作，我顿感心疼。

　　薅完草的日子，一吃过早饭，母亲就挎上竹笼进菜园找活。的确，园子里还有几个瘦歪的萝卜，零星的菠菜，及几棵不周正的白菜和芥菜。看着颓唐的场面，母亲却很有精神，她喊：“芥菜要挖，刚好泡浆水。白菜留着，后面吃菜薹。菠菜趁现在，赶快吃，后面老杆儿就糟蹋了。可惜喽，萝卜空了，就让它烂在地里壮地吧。”这话喊得很有气力，像是让我今后都要记住。

　　惊蛰时，母亲仍在忙，用她的话说“在农村，只要想干活，每天都有”。你瞧，她又回到了壮年——脱掉袄子往返地担粪、担尿。韭菜地，一年得翻一回，早二月还没露头是个好时机，她把干粪撒进韭菜地后，就用断镰刀蹲下一点点翻，非把猪粪翻到土下才结束。翻完猪粪，接着忙上几天浇蒜苗、莴笋。这时候，一进到菜园，满是粪水的气味，但这时节菜却多，一场清爽的春雨后，菜薹、蒜苗、香菜、荠菜等，都肥嫩嫩地在菜地里摇曳。

　　至清明，贡献了一春的菜园子才空下来。母亲趁雨后，就赶紧买辣子苗、西红柿苗、茄子苗等栽上。黑黝黝的土，被翻得又松又细，像蓬松的巧克力蛋糕。栽完苗，母亲又准备挖蒜。才挖回的湿大蒜，白粉粉的，很漂亮。母亲就挑大的给我捎点，然后给城里姑家、姨家也捎点，让大家都尝尝鲜。

　　前几天谷雨，弟突然给我捎来一袋剥好的青胡豆。看见胖乎乎的胡豆，我瞬间勾起了馋虫，于是中午就做了一顿儿时的“面掺”。过了几日，母亲到我这儿来，一见面就问胡豆吃没。我笑着说倒了。母亲也笑了，说倒了好，明年不给种了，你们都不爱吃嘛。我赶紧说，是倒了，倒进肚子了。母亲继续笑，接着讲今年雨水好，能收三四竹笼胡豆。讲完，就盘算着再送谁谁一些，并告诉我平时没少得人家帮忙。我听后先笑了，接着一顿沉默。

　　大字不识一个的母亲，依旧保持着“人勤地不懒”和 “人情往来”的认知。