好样的！四川造②丨一年销售鸡蛋25亿枚，圣迪乐的“焕新”之路|鸡蛋_新浪财经

品牌主角

四川圣迪乐村生态食品股份有限公司（以下简称“圣迪乐”），创立于2001年，隶属于铁骑力士食品有限责任公司，是一家集种鸡青年鸡养殖、繁育、蛋品生产、加工为一体的现代农牧生态食品公司，位居全球蛋企第12位，年销售鸡蛋超过25亿枚，在高端销量市场占有率常年保持60%以上。

川观新闻记者史晓露

我国是鸡蛋生产和消费第一大国，鸡蛋产量占世界总量近四成，市场规模高达3000亿元。不过，千亿级的消费市场，品牌鸡蛋占比不到5%，长期处于有品类、无品牌的状态。

23年前，圣迪乐率先在蛋鸡行业开启一场“鸡蛋革命”，以高品质构建品牌核心竞争力，如今已成长为中国蛋品行业的头部品牌，在鸡蛋高端市场（1.5元/枚以上）的销售额和市场份额双双稳居全国第一。

从零起步，自建全产业链条

2001年，几个仅养殖2万只蛋鸡的年轻人，却喊出一句口号：来一场“鸡蛋革命”！

彼时，国内蛋鸡产业规模化低、技术欠佳、标准缺失，一些养殖场甚至用棉籽粕、菜籽粕、肉骨粉等替代玉米、大豆，导致鸡蛋腥味重、口感不佳。

圣迪乐提出的“变革”其实就是提高品质，将更安全更营养的鸡蛋带给消费者。“科技是我们的命根子，产品就是我们的人品。”铁骑力士副董事长兼新兴业务事业部总裁雷博说。

圣迪乐位于绵阳的现代化生态养殖基地

如何产出有品质的鸡蛋？“一枚好鸡蛋是从鸡奶奶开始的。”雷博介绍，为解决种源问题，圣迪乐花了十四年，建成全国唯一的德国罗曼种鸡祖代示范基地，解决了种源抗病能力，也杜绝了抗生素的使用。

从种鸡到食粮，从养殖到生产，从供应链到销售，圣迪乐在蛋品行业自建全产业链，每一枚鸡蛋壳上都有专属的“身份编码”，做到全程可控、可追溯。

高品质离不开“最强大脑”护航。依托铁骑力士国家认定企业技术中心——冯光德实验室，构建国内外科研技术平台。从成立之初，圣迪乐就邀请动物科学、营养学、生物学、饲料科学等领域的专家教授，组建企业“博士专家团”，并先后成立“院士（专家）工作站”“省级技术研发中心”等科研机构，与国内知名农业科研院校合作，开展产—学—研技术合作。

2001年，圣迪乐率先在蛋品行业通过HACCP认证。2003年，建立与国际标准接轨的“SDL标准”，共计1185个质量控制点。2015—2023年，圣迪乐鸡蛋国抽共763批次，合格率100%。2021年，圣迪乐通过全球权威产品认证机构NSF关于“可生食鸡蛋认证”和“无抗生素产品认证”。

2022年4月，圣迪乐成为中国蛋品行业唯一的航天事业合作伙伴，再次证明了品牌实力。