省市场监督管理局关于18批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第8期)
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取餐饮食品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、豆制品、乳制品、肉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、水产制品、饮料、速冻食品和调味品等14大类食品657批次样品，检出其中餐饮食品、糕点、食用农产品、水产制品和饮料等5大类食品18批次样品不合格。具体情况通告如下：
一、宿迁市宿豫区易佳旺超市销售的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
二、南京市江宁区张洋土菜馆使用的盘子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、镇江市丹徒区新城福泰隆超市销售的标称丹徒区谷阳镇永丰食品厂生产的老式蛋糕，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
四、常州市武进区雪堰张鲜生生鲜店销售的百合，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
五、无锡韩宴餐饮管理有限公司滨湖万达分公司使用的碟子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
六、苏州市常熟市支塘镇苏建康水产经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
七、连云港市海州区戴记面馆使用的汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
八、徐州市贾汪区老矿大蒋干货店销售的标称启东市强兴水产品厂生产的即食海蜇头，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
九、江苏永辉超市有限公司高邮通湖路分公司在饿了么(网店)销售的香芹，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
十、宿迁市宿城区二狗拉面馆使用的大面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十一、南京市秦淮区青龙蔬菜经营部销售的小青菜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
十二、常州市武进区洛阳穆香源拉面店使用的勺子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十三、盐城市阜宁县运武食品厂在拼 多 多(网店)销售的标称阜宁县长华食品厂生产的酥京果芝麻味(油炸类)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
十四、无锡大统华购物有限公司丹阳分公司销售的鲜百合，总汞(以Hg计)和镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
十五、连云港市海州区喔艾部落小吃经营部使用的筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十六、无锡市江阴市云亭街道优客生活超市销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十七、标称太仓市浮桥镇牌楼今益纯水厂生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
十八、徐州市果色花香市场李亚军销售的甜椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
上述不合格食品详细信息见附表。针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
江苏省市场监督管理局
2024年4月12日
不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | / | 宿豫区易佳旺超市 | 江苏省宿迁市宿豫区韶山路11-1号 | 大葱 | / | 2023-10-24 | 噻虫嗪||0.32mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / | ||
2 | / | 南京市江宁区张洋土菜馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道丰泽路118号中粮鸿云坊28幢109-110二层、111、112室 | 盘子 | / | 2023-10-25 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / | ||
3 | 丹徒区谷阳镇永丰食品厂 | 镇江市丹徒区谷阳镇槐荫村徐付路165号 | 丹徒区新城福泰隆超市 | 江苏省镇江市丹徒区宜城街道龙山路宜东茗苑21号楼24-29 | 老式蛋糕 | 435克/盒 | / | 2023-10-11 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||1.23g/kg||≤1.0g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.91||≤1 | 糕点 | / |
4 | / | 武进区雪堰张鲜生生鲜店 | 武进区雪堰镇潘家社区潘家亭山街48号 | 百合 | / | 2023-10-24 | 镉(以Cd计)||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / | ||
5 | / | 无锡韩宴餐饮管理有限公司滨湖万达分公司 | 江苏省无锡市滨湖区河埒街道梁溪路35号无锡滨湖万达广场室内步行街3F层3-01，3-02号商铺 | 碟子 | / | 2023-10-30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.022mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / | ||
6 | / | 常熟市支塘镇苏建康水产经营部 | 常熟市支塘镇任阳农贸市场 | 鳊鱼 | / | 2023-10-27 | 恩诺沙星||487μg/kg||≤100μg/kg | 食用农产品 | / | ||
7 | / | 海州区戴记面馆 | 江苏省连云港市海州区幸福南路10号 | 汤碗 | / | 2023-11-01 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / | ||
8 | 启东市强兴水产品厂 | 启东市东海镇工业园区 | 贾汪区老矿大蒋干货店 | 江苏省徐州市贾汪区前委西路中安市场4区175、176号 | 即食海蜇头 | 200克/袋 | 鲜人岛 | 2023-09-25 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||1.14g/kg||≤1.0g/kg | 水产制品 | / |
9 | / | 江苏永辉超市有限公司高邮通湖路分公司 | 江苏省扬州市高邮市金桥路东侧，通湖东路北侧2号地下一层 | 香芹 | / | 2023-11-02 | 噻虫胺||0.20mg/kg||≤0.04mg/kg | 食用农产品 | 上海拉扎斯信息科技有限公司（饿了么） | ||
10 | / | 宿城区二狗拉面馆 | 江苏省宿迁市宿城区新城名居小区北门西侧287-36 | 大面碗 | / | 2023-10-24 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / | ||
11 | / | 南京市秦淮区青龙蔬菜经营部 | 南京市秦淮区八宝东街3号03幢3单元106室 | 小青菜 | / | 2023-10-25 | 吡虫啉||1.15mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用农产品 | / | ||
12 | / | 武进区洛阳穆香源拉面店 | 江苏省常州市武进区洛阳镇东都东路70号 | 勺子 | / | 2023-10-25 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / | ||
13 | 阜宁县长华食品厂 | 江苏省盐城市阜宁县益林镇盐淮路108-1 | 阜宁县运武食品厂 | 江苏省盐城市阜宁县益林镇杨园街/东益经济园区81号/55号 | 酥京果芝麻味（油炸类） | 称重 | 运武 | 2023-10-02 | 过氧化值(以脂肪计)||0.42g/100g||≤0.25g/100g | 糕点 | 上 海 寻 梦 信 息 技术有限公司（拼 多 多） |
14 | / | 无锡大统华购物有限公司丹阳分公司 | 江苏省镇江市丹阳市云阳新民中路2号 | 鲜百合 | / | 2023-10-30 | 总汞(以Hg计)||0.19mg/kg||≤0.01mg/kg,镉(以Cd计)||0.34mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / | ||
15 | / | 海州区喔艾部落小吃经营部 | 江苏省连云港市海州区凌州东路7号万达广场四层4065号商铺 | 筷子 | / | 2023-11-01 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.046mg/100cm²||不得检出,大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / | ||
16 | / | 江阴市云亭街道优客生活超市 | 江苏省无锡市江阴市云亭街道季庄北路18号 | 鳊鱼 | / | 2023-10-10 | 恩诺沙星||2.79×10³µg/kg||≤100µg/kg | 食用农产品 | / | ||
17 | 太仓市浮桥镇牌楼今益纯水厂 | 江苏省苏州市太仓市浮桥镇牌楼金埝村 | 饮用纯净水 | 18.0升/桶 | / | 2023-11-02 | 铜绿假单胞菌||3CFU/250mL,4CFU/250mL,3CFU/250mL,1CFU/250mL,未检出||n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 饮料 | / | ||
18 | / | 果色花香市场李亚军 | 徐州市鼓楼区九里办事处果色花香市场蔬菜22、23号 | 甜椒 | / | 2023-11-07 | 噻虫胺||0.093mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / | ||
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