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根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,烟台市市场监督管理局对保健食品、饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共21大类食品930批次样品进行了监督抽检,根据食品安全国家标准检验和判定。其中餐饮食品、食用农产品2大类食品8批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、微生物污染使用等问题。有关情况通告如下。
一、农兽药残留超标问题
(一)烟台经济技术开发区薰井洞餐饮店购进的豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。
(二)莱阳龙秀海鲜销售店购进的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(三)烟台市家家悦超市有限公司莱州二店购进的芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
(四)莱阳大润发商业有限公司购进的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(五)烟台经济技术开发区光速吕氏餐饮有限公司购进的菜豆,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
(六)烟台经济技术开发区睿骁麻辣烫店的自消毒餐饮具(筷子),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(七)海阳市领鲜酒店的自消毒餐具(碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(八)海阳市周全粥倒粥店的自消毒餐具(碗),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
消费风险提示
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
烟台市市场监督管理局
2023年12月14日
食品安全抽检不合格产品信息表 | ||||||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进)日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 分类 | 食品品种 | 检测机构 | 任务性质 |
DBJ23370600437350667 | 1 | 自消毒餐具(碗) | / | / | 海阳市领鲜酒店 | 山东省烟台市海阳市方圆街道海天路172号-2 | / | / | 2023-10-16 | 大肠菌群 | 检出/50cm2 | 不得检出 /50cm2 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 市级监督抽检 |
DBJ23370600434137529 | 2 | 豆芽 | / | / | 烟台经济技术开发区薰井洞餐饮店 | 山东省烟台市经济技术开发区福莱山街道衡山路17号万达广场3F层3018A号商铺 | / | / | 2023-11-15 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 17.9mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600433632456 | 3 | 大葱 | / | / | 莱阳龙秀海鲜销售店 | 山东省烟台市莱阳市照旺庄镇照旺庄镇照旺庄镇中学北侧一百米对面 | / | / | 2023-10-26 | 噻虫嗪 | 0.82 | 0.3 | 食用农产品 | 蔬菜 | 山东恒诚检测科技有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600410635997 | 4 | 芒果 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司莱州二店 | 山东省烟台市莱州市文昌路街道文化东路 | / | / | 2023-05-24 | 吡唑醚菌酯 | 0.14mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 热带和亚热带水果 | 青岛谱尼测试有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600433631946 | 5 | 大葱 | / | / | 莱阳大润发商业有限公司 | 山东省烟台市莱阳市城厢街道龙门西路18号 | / | / | 2023-08-29 | 噻虫嗪 | 2.6 | 0.3 | 食用农产品 | 蔬菜 | 山东恒诚检测科技有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600437350831 | 6 | 自消毒餐具(碗) | / | / | 海阳市周全粥倒粥店 | 山东省烟台市海阳市东村街道海阳路63号景泰皇家花园网点 | / | / | 2023-10-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.022mg/100cm2 | 不得检出 mg/100cm2 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 鲁健检测科技有限公司 | 市级监督抽检 |
DBJ23370600434137609 | 7 | 菜豆 | / | / | 烟台经济技术开发区光速吕氏餐饮有限公司 | 山东省烟台市经济技术开发区福莱山街道衡山路17号万达广场301号3025B-3026 | / | / | 2023-11-17 | 噻虫胺 | 0.022mg/kg | 0.01mg/kg | 食用农产品 | 菜豆 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600434137599 | 8 | 自消毒餐饮具(筷子) | / | / | 烟台经济技术开发区睿骁麻辣烫店 | 山东省烟台市经济技术开发区福莱山街道泰山路55号内55号一楼西侧 | / | / | 2023-11-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.059mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 监督抽检 |
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