11月28日,胖东来发布“山海好兄弟鲜椒酱”召回公告,因涉事批次鲜椒酱邻苯二甲酸二丁酯(DBP)含量超出参考值,现对生产日期为9月20号之后(含9月20号)的鲜椒酱进行召回。
公告指出,检测排查结果为,生产日期在9月20号之后的鲜椒酱生产原料中的黄豆酱DBP含量高于参考值0.3mg/kg,其原因为黄豆酱在生产或储存运输过程中,由所接触的塑料类器具迁移到食品中引起。
据悉,邻苯二甲酸二丁酯为增塑剂,用于食品包装材料。
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