博士团队首创定向微生态体系:让“娇气”的微生物高效使用

博士团队首创定向微生态体系:让“娇气”的微生物高效使用
2023年11月26日 09:39 中国青年网

中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 孟佩佩)怎样让“娇气”的微生物,以最佳活性被农业、环保等领域高效使用?11月24日,北京绿氮生物科技有限公司举办定向微生态发布会,发布了他们首创的定向微生态及应用体系,并推出自主研发的首代智能设备——定向微生态培菌机。基于这一体系,可以为种植、畜牧、水产、环保等产业领域及相关科研人员提供高效解决方案。

中国农业大学微生物学博士、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所博士后马瑞强是公司创始人兼CEO。会上,他谈到,“功能微生物在产品技术、标准化、商业化应用领域上存在诸多短板,这既是机会也是挑战”。去年5月,国家发改委发布《“十四五”生物经济发展规划》,强调我国要促进前沿生物技术在农业领域融合,提高农业生产效率。

但创业初期,功能微生物应用的难题,始终是团队迈不过去的难关。

“微生物本身存活周期短、时间越长活菌数下降越多,造成产品质量不稳定等商品化难题;以及只有出厂标准、没有使用标准、产品没有保质期等行业难题,使得发展受限。”马瑞强分享说,现酿啤酒和自制酸奶的制作环境给了他们研发创新灵感来源。

作为公司CTO,浙江大学微生物学博士、中国科学院微生物所博士后曹轶解释说,“定向微生态”即在含有多种微生物的微生态环境中,通过施加有利于目标功能微生物的定向选择压,使其在种间竞争中取得优势,在应用中发挥有效功能。

谈及研发历程,马瑞强介绍说:“为实现这一目标,近一年来,团队在北京实验室持续开展功能微生物厌氧、好氧发酵的工艺试验,筛选300余株功能菌;硬件载体研发上,组建机械工程团队、装备加工厂,经历数次测试迭代。数千万成本的投入,上千次的试验,才有了今天正式面市的成熟稳定的智能设备”。

中国农业大学教授、MBA教育中心主任付文阁点评说,绿氮生物创立迄今为止还是科研为主,但科研一定要跟商业、产业相结合。“实验室的东西怎么转化为产品?第一是‘傻瓜式’,以用户为导向,方便使用、提升效率;第二是成本下降,对企业、对农户降低成本。”

马瑞强透露:“接下来公司将跟市场对接,包括科学家合作开发功能菌,提供更多应用场景,以及项目合作、课题合作;跟行业企业共同努力,为产业链创造更多商业机会和价值。”

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