中国质量新闻网讯 近日，浙江省宁波市市场监管局网站发布宁波市江北区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息通告(2023年第7期)。
据通告，江北区市场监督管理局组织开展了2023年度7月监督抽检。此次公示的监督抽检涉及餐饮抽检环节共102批次，食品类别为食用农产品81批次、粮食加工品8批次、餐饮食品6批次、淀粉及淀粉制品2批次、速冻食品2批次、豆制品1批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、肉制品1批次，抽样检验中检出6批次不合格，分别为食用农产品5批次和粮食加工品1批次，合格率94.12%。
不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 宁波市江北客满盈小吃店 | 浙江省宁波市江北区孔浦街道风华路928弄云创1986青年小镇C楼C5-102 | 鸡蛋 | / | / | 2023-05-26 | 甲硝唑，μg/kg║不得检出║421 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） | / |
| 2 | / | / | 宁波市江北张电俊小吃店 | 浙江省宁波市江北区孔浦街道风华路928弄1986青年云创小镇C4-10 | 米粉 | / | / | 2023-07-10 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，g/kg║不得使用║0.0298 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） | / |
| 3 | / | / | 宁波市江北源泉小吃店 | 浙江省宁波市江北区风华路928弄云创1986青年小镇10#133/135/227/228 | 鸡蛋 | / | / | 2023-07-11 | 恩诺沙星，µg/kg║≤10║24.2 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） | / |
| 4 | / | / | 宁波市江北洪塘新四方美食店 | 浙江省宁波市江北区洪塘长阳东路185号 | 土豆 | / | / | 2023-07-13 | 噻虫嗪，mg/kg║≤0.2║0.33 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） | / |
| 5 | / | / | 宁波市江北甬江嚼味饭店 | 浙江省宁波市江北区甬江街道建业街159-1，161号 | 鸡蛋 | / | / | 2023-07-13 | 甲硝唑，μg/kg║不得检出║135 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） | / |
| 6 | / | / | 宁波市江北小林快餐店 | 浙江省宁波市江北区中马街道新马路288弄94－96号 | 鸡蛋 | / | / | 2023-07-20 | 恩诺沙星，µg/kg║≤10║387 | 宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所） | / |
合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
| 1 | / | / | 宁波市江北区二万小吃店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 2 | / | / | 宁波市江北饱藏餐饮店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 3 | / | / | 宁波市江北饱藏餐饮店 | 浙江 | 米线 | / | / | / |
| 4 | / | / | 宁波辰语餐饮管理有限公司 | 浙江 | 牛蛙(活) | / | / | / |
| 5 | 江西省致善农业发展有限公司 | 江西省上饶市鄱阳县田畈街镇工业园区T-13-2号 | 宁波辰语餐饮管理有限公司 | 浙江 | 调味花鲢鱼头 | (350g-450g)*5个/袋 | / | / |
| 6 | / | / | 瑞幸咖啡(宁波)有限公司中马第三分店 | 浙江 | 标准美式 | / | / | / |
| 7 | / | / | 宁波市江北客满盈小吃店 | 浙江 | 金针菇 | / | / | / |
| 8 | / | / | 宁波市江北客满盈小吃店 | 浙江 | 绿豆芽 | / | / | / |
| 9 | 青岛丰科生物科技有限公司 | 青岛即墨市大信镇天山三路68号 | 宁波辰语餐饮管理有限公司 | 浙江 | 白玉菇 | 125g/包 | / | / |
| 10 | / | / | 瑞幸咖啡(宁波)有限公司中马第三分店 | 浙江 | 生椰拿铁 | / | / | / |
| 11 | / | / | 宁波市江北慈城渔强饭店 | 浙江 | 生姜 | / | / | / |
| 12 | / | / | 宁波市江北慈城渔强饭店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 13 | / | / | 宁波梵雨文化创意有限公司 | 浙江 | 茄子 | / | / | / |
| 14 | / | / | 宁波梵雨文化创意有限公司 | 浙江 | 胡萝卜 | / | / | / |
| 15 | / | / | 宁波梵雨文化创意有限公司 | 浙江 | 羊脂(冬瓜) | / | / | / |
| 16 | / | / | 宁波市江北慈城渔强饭店 | 浙江 | 黑鱼 | / | / | / |
| 17 | / | / | 宁波甬虾记餐饮服务有限公司 | 浙江 | 龙虾(活) | / | / | / |
| 18 | / | / | 宁波市江北区培合饭店 | 浙江 | 鸡肉 | / | / | / |
| 19 | / | / | 宁波市江北区培合饭店 | 浙江 | 大白菜 | / | / | / |
| 20 | / | / | 宁波市江北区培合饭店 | 浙江 | 青瓜 | / | / | / |
| 21 | / | / | 宁波甬虾记餐饮服务有限公司 | 浙江 | 牛蛙(活) | / | / | / |
| 22 | / | / | 宁波甬虾记餐饮服务有限公司 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 23 | / | / | 宁波江北文教天天大食堂 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 24 | / | / | 宁波江北文教天天大食堂 | 浙江 | 小龙虾 | / | / | / |
| 25 | / | / | 宁波市江北张电俊小吃店 | 浙江 | 年糕 | / | / | / |
| 26 | / | / | 宁波市江北酱湖闹美食店 | 浙江 | 小龙虾 | / | / | / |
| 27 | / | / | 宁波市江北张电俊小吃店 | 浙江 | 粉丝 | / | / | / |
| 28 | / | / | 宁波市江北陈常刚小吃店 | 浙江 | 芹菜 | / | / | / |
| 29 | / | / | 宁波市江北陈常刚小吃店 | 浙江 | 螺丝椒 | / | / | / |
| 30 | / | / | 宁波市江北陈常刚小吃店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 31 | 江苏蔚来咖啡有限公司 | 江苏省镇江市扬中市三茅街道翠竹北路666号 | 宁波艾恰餐饮服务有限公司云飞路第一分公司 | 浙江 | 焙炒咖啡 | 227克/袋 | / | / |
| 32 | / | / | 宁波江北凯伦火锅店 | 浙江 | 腊肠 | / | / | / |
| 33 | / | / | 宁波江北凯伦火锅店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 34 | / | / | 宁波市江北酱湖闹美食店 | 浙江 | 大白菜 | / | / | / |
| 35 | / | / | 宁波艾恰餐饮服务有限公司云飞路第一分公司 | 浙江 | 拿铁咖啡 | / | / | / |
| 36 | / | / | 喜粤小点餐饮管理(宁波)有限公司 | 浙江 | 洋葱 | / | / | / |
| 37 | / | / | 宁波江北松子面馆 | 浙江 | 面条 | / | / | / |
| 38 | / | / | 宁波江北凯伦火锅店 | 浙江 | 米粉 | / | / | / |
| 39 | / | / | 宁波市江北吕东餐厅 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 40 | / | / | 宁波市江北吕东餐厅 | 浙江 | 娃娃菜 | / | / | / |
| 41 | / | / | 宁波市江北礼强小吃店 | 浙江 | 鲫鱼 | / | / | / |
| 42 | / | / | 宁波市江北礼强小吃店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 43 | / | / | 喜粤小点餐饮管理(宁波)有限公司 | 浙江 | 鸡肉 | / | / | / |
| 44 | / | / | 喜粤小点餐饮管理(宁波)有限公司 | 浙江 | 鱿鱼 | / | / | / |
| 45 | / | / | 宁波市江北小文川饭店 | 浙江 | 生菜 | / | / | / |
| 46 | / | / | 宁波市江北小文川饭店 | 浙江 | 包心菜 | / | / | / |
| 47 | / | / | 宁波江北松子面馆 | 浙江 | 米粉 | / | / | / |
| 48 | / | / | 宁波市江北吕东餐厅 | 浙江 | 芹菜 | / | / | / |
| 49 | / | / | 宁波市江北源泉小吃店 | 浙江 | 包心菜 | / | / | / |
| 50 | / | / | 宁波市江北慈城闽食惠餐馆 | 浙江 | 青菜 | / | / | / |
| 51 | / | / | 宁波市江北区爱斯米餐饮有限责任公司 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 52 | / | / | 宁波市江北慈城闽食惠餐馆 | 浙江 | 鸭肉 | / | / | / |
| 53 | / | / | 宁波市江北小文川饭店 | 浙江 | 芹菜 | / | / | / |
| 54 | / | / | 宁波市江北慈城先华小吃店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 55 | / | / | 宁波市江北慈城先华小吃店 | 浙江 | 青菜 | / | / | / |
| 56 | / | / | 宁波山樱神奈川餐饮管理有限公司江北分公司 | 浙江 | 牛肉 | / | / | / |
| 57 | / | / | 宁波山樱神奈川餐饮管理有限公司江北分公司 | 浙江 | 大白菜 | / | / | / |
| 58 | / | / | 宁波市江北慈城正正小吃店 | 浙江 | 米粉 | / | / | / |
| 59 | / | / | 宁波市江北慈城闽食惠餐馆 | 浙江 | 青椒 | / | / | / |
| 60 | / | / | 宁波市江北区爱斯米餐饮有限责任公司 | 浙江 | 面团 | / | / | / |
| 61 | / | / | 宁波市江北洪塘新四方美食店 | 浙江 | 西红柿 | / | / | / |
| 62 | / | / | 宁波市江北洪塘新四方美食店 | 浙江 | 辣椒 | / | / | / |
| 63 | / | / | 宁波市江北区爱斯米餐饮有限责任公司 | 浙江 | 橙子 | / | / | / |
| 64 | / | / | 宁波市江北慈城先华小吃店 | 浙江 | 面条 | / | / | / |
| 65 | / | / | 宁波市江北蕾蓓面馆 | 浙江 | 大蒜头 | / | / | / |
| 66 | / | / | 宁波山樱神奈川餐饮管理有限公司江北分公司 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 67 | / | / | 宁波市江北孔浦新四方美食店 | 浙江 | 韭菜 | / | / | / |
| 68 | / | / | 宁波市江北慈城正正小吃店 | 浙江 | 娃娃菜 | / | / | / |
| 69 | / | / | 宁波市江北洪塘新四方美食店 | 浙江 | 大白菜 | / | / | / |
| 70 | / | / | 宁波市江北孔浦新四方美食店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 71 | / | / | 宁波市江北蕾蓓面馆 | 浙江 | 扯面(自制面条) | / | / | / |
| 72 | / | / | 宁波市江北孔浦新四方美食店 | 浙江 | 绿豆芽 | / | / | / |
| 73 | / | / | 宁波市江北孔浦新四方美食店 | 浙江 | 青椒 | / | / | / |
| 74 | / | / | 宁波市探鱼餐饮管理有限公司第一分店 | 浙江 | 大白菜 | / | / | / |
| 75 | / | / | 杭州味千餐饮管理有限公司宁波江北大道第一分店 | 浙江 | 番茄 | / | / | / |
| 76 | / | / | 宁波晓欧餐饮管理有限公司江北分公司 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 77 | / | / | 宁波市江北甬江嚼味饭店 | 浙江 | 黄豆芽 | / | / | / |
| 78 | / | / | 宁波市江北甬江嚼味饭店 | 浙江 | 青椒 | / | / | / |
| 79 | / | / | 宁波晓欧餐饮管理有限公司江北分公司 | 浙江 | 胡萝卜 | / | / | / |
| 80 | / | / | 杭州味千餐饮管理有限公司宁波江北大道第一分店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 81 | / | / | 杭州味千餐饮管理有限公司宁波江北大道第一分店 | 浙江 | 洋葱 | / | / | / |
| 82 | / | / | 杭州味千餐饮管理有限公司宁波江北大道第一分店 | 浙江 | 包菜 | / | / | / |
| 83 | / | / | 宁波市探鱼餐饮管理有限公司第一分店 | 浙江 | 鲜金针菇 | / | / | / |
| 84 | / | / | 宁波市探鱼餐饮管理有限公司第一分店 | 浙江 | 冷冻开背巴沙鱼 | 900-1100/条/袋 | VN478V1424 | / |
| 85 | / | / | 宁波晓欧餐饮管理有限公司江北分公司 | 浙江 | 洋葱 | / | / | / |
| 86 | / | / | 宁波晓欧餐饮管理有限公司江北分公司 | 浙江 | 小龙虾（活） | / | / | / |
| 87 | / | / | 宁波江北川街里餐饮店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 88 | / | / | 宁波江北川街里餐饮店 | 浙江 | 小白菜 | / | / | / |
| 89 | / | / | 宁波市江北小林快餐店 | 浙江 | 大白菜 | / | / | / |
| 90 | / | / | 宁波市江北小林快餐店 | 浙江 | 线椒 | / | / | / |
| 91 | / | / | 宁波市江北小林快餐店 | 浙江 | 西红柿 | / | / | / |
| 92 | / | / | 宁波市江北张亮麻辣烫店 | 浙江 | 粉丝 | / | / | / |
| 93 | / | / | 宁波市江北张亮麻辣烫店 | 浙江 | 鸡蛋 | / | / | / |
| 94 | / | / | 宁波市江北张亮麻辣烫店 | 浙江 | 腐竹 | / | / | / |
| 95 | / | / | 宁波江北川街里餐饮店 | 浙江 | 线椒 | / | / | / |
| 96 | / | / | 宁波江北川街里餐饮店 | 浙江 | 花生米 | / | / | / |
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