连云港灌云:毛虾收获季 捕捞加工忙

连云港灌云:毛虾收获季 捕捞加工忙
2023年07月04日 15:08 紫牛新闻

7月2日中午,记者在连云港市灌云县燕尾港镇开山岛采访时了解到,作为我国毛虾产品主产地之一,海州湾渔场正值毛虾捕捞季,当地渔民也迎来了毛虾收获最忙碌的时候。

毛虾加工现场

在位于燕尾港大约20海里的海州湾毛虾专项捕捞现场,一艘艘捕捞渔船忙前忙后,纷纷选好位置布网,开始捕捞作业。灌云渔民任礼刚说,“这已是今年专项捕捞季的第四趟出海了,前三趟捕的毛虾还可以,每天渔获大约四五千斤。我这条船上雇佣10个工人,每人每天务工费就得四五百元。”

毛虾(俗称虾皮),是灌云县渔民主要的季节性捕捞品种,主要产自连云港海州湾渔场。在毛虾产品中,尤以渔场所属的开山岛周边海域出产的品质最好,不仅个头大,营养更是极为丰富,在海产品中有“钙库”之称。燕尾港毛虾主要销往浙江、福建一带,其中腌制的毛虾主要出口韩国。

捕捞上岸的鲜虾

灌云县农业农村局负责人介绍,2020年,灌云县成功申报了伏休期间毛虾专项(特许)捕捞试点区域,至今已圆满完成3次毛虾捕捞作业,毛虾产业逐步成为灌云县海洋渔业产业的特色亮点、拉动当地乡村振兴的支柱性产业。

为了保证该项产业的可持续发展,该负责人说,“现在正值海洋伏休时节,开展毛虾专项(特许)捕捞作业对渔港、渔船、渔民和加工企业都提出了特殊的要求。灌云县立足依港管船、定人连船,按照专项(特许)捕捞要求,全力加强船舶出海管控,严格执行进出港报告制度,确保参捕船只规范作业、渔获定点上岸。”

工人在检测毛虾质量

今年6月10日,由江苏省毛虾专项捕捞工作联合专班、连云港市渔业安全生产专业委员会主办的2023年毛虾专项捕捞暨海洋渔业“安全生产月”宣传活动仪式在灌云举行,该县毛虾捕捞渔民代表现场获得毛虾捕捞许可证。燕尾港镇渔民包正富开心地说:“今天我拿到了毛虾捕捞许可证。心情非常非常的高兴。我要做到遵守国家的法律法规,安全生产,勤劳致富。”

为了让党和政府的惠民政策能为渔民带来更多利好,在专项(特许)捕捞期间,灌云县还组织力量,采取源头抓、海上管、岸上查等举措,全力打击私自出海、非法捕捞等违法违规行为,对“三无”船舶坚持“零容忍”,坚决做到发现一艘、处置一艘、警示一片,在保障毛虾专项捕捞有序开展的同时,全力筑牢海上安全生产防线,保障海上安全生产秩序。

灌云渔民正在海上捕捞作业

据了解,灌云县区域今年毛虾海况不错。这里的毛虾分红背、大中小虾四类,其中,红背的价格卖到每斤五百元以上,大毛虾也要卖到每斤三百多元。目前,燕尾港镇已建成11家毛虾加工企业,不仅帮助渔民捕捞的毛虾及时得到保鲜运输、加工销售,还带动了当地加冰、加水、加油,蔬菜供应、船舶与网具修理、餐饮酒店服务业,冷链物流业等“全产业链”的发展,更带动了更多渔民通过毛虾产业增收致富。燕尾港某水产商行负责人陈学忠告诉记者,“今年的毛虾产量比去年好得多,价格也比去年高,收入接近翻了一番。”

扬子晚报/紫牛新闻记者 张凌飞 通讯员 夏兴俭 徐云邦

校对 徐珩

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