四五月间,正是南方水果开始占据水果市场的时候,也是长三角水果交易旺季。长三角人的心头好枇杷、杨梅等,正逐步上市。但是,上海、嘉兴、无锡等地的疫情,还处于较为紧张的情况,消费市场萎缩,一些时令水果不经放,这让长三角的水果批发商和经销商们有些担忧。
我们不妨先去嘉兴水果市场看看情况,该水果市场是华东地区规模最大的水果市场之一。3月底受疫情影响,关闭了近20天,4月20日重新开市。
据嘉兴水果市场4月数据,水果价格普遍上涨。其中,上涨较明显的几个类别为依次为椰子类、杨梅类、猕猴桃类、圣女果类、西瓜类、甜柑类、哈密瓜类,涨幅都超过50%,其中椰子涨价80%以上,杨梅涨价70%以上。业内人士分析,水果普涨一方面是由于清明和五一两个小长假的带动,另一方面是受疫情影响,水果从产地到市场都受到冲击,到货量和出货量明显下降,导致水果价格“水涨船高”。由于4月疫情对上海和嘉兴的影响,4月嘉兴水果市场交易量、交易额下降明显,主要品类像芒果、菠萝、西瓜、哈密瓜、甜柑、圣女果等都遭受了不同程度的损失。在封控隔离期间,市场方一边积极帮忙转运水果,降低经营户损失,一边针对性地出台纾困帮扶方案,通过减免房租和市场服务费等形式,帮助经营户尽快恢复经营。
进口水果的情况也不容乐观。按照疫情防控要求,进口水果要进行严格的消杀和核酸检测,在销售过程中落实溯源管理。日前,冷藏集装箱运输成本的上涨,国际油价不稳定也增加了运输成本。今年1-4月,嘉兴水果市场进口累计交易量、交易额同比分别下降29.58%和29.33%。其中,下跌最猛的是波罗蜜、榴莲、龙眼和火龙果,波罗蜜交易量下跌超过90%。
接下来,荔枝、西瓜、枇杷、杨梅、李子、水蜜桃等时鲜水果将迎来交易旺季,水果这类易损产品在顺畅的流通中,才能发挥最大的价值。近期,随着国内产业链和物流的逐步畅通,水果经营户们有了信心。
栏目主编:孔令君
文字编辑:孔令君
本文作者:江南
题图来源:陈征摄 资料图
图片编辑:项建英
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