用代可可脂冒充巧克力!哈根达斯因虚假宣传被处罚

用代可可脂冒充巧克力!哈根达斯因虚假宣传被处罚
2021年08月26日 20:13 贝果财经

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  继联合利华的梦龙冰淇淋“双标”事件后,哈根达斯也“翻车”了。

  哈根达斯虚假宣传被罚1万

  近日,据天眼查显示,哈根达斯关联公司通用磨坊贸易(上海)有限公司新增一则行政处罚,处罚事由为哈根达斯部分产品的外皮由代可可脂巧克力外皮制作而成,而非其网页宣称的巧克力外皮

  经上海浦东新区市监局调查,2020年7月20日,通用磨坊贸易(上海)有限公司在其天猫网店“哈根达斯旗舰店”提供“2020中秋哈根达斯橙心橙意中秋月饼冰淇淋礼券预约配送款”产品预售服务,并发布订购网页广告(2020年7月26日活动结束,网页关闭)。

  广告中预售礼券包含的“乌龙茶白桃月饼形冰淇淋”、“茉莉花草莓月饼形冰淇淋”和“抹茶月饼形冰淇淋”三款产品的外皮成分表述为“乌龙茶巧克力外皮”、“茉莉花绿茶巧克力外皮”和“抹茶巧克力外皮”。

  然而,根据当事人通用磨坊贸易(上海)有限公司产品的配料表、原料及原料的检验报告显示,上述产品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成。对此,上海浦东新区市监局指出,通用磨坊贸易(上海)有限公司的产品外皮应为代可可脂巧克力外皮,而非其网页宣称的为巧克力外皮。

  上海浦东新区市场监督管理局对哈根达斯的处罚结果为,责令停止发布违法广告,并罚款1万元。不少网友纷纷表示,“一万元太少了”“这么贵还用代可可脂”“欺骗消费者应该严惩”……

  巧克力与代可可脂有何不同

  北京晚报曾报道,多位食品营养学专家表示,巧克力是以可可脂和可可浆为主要原料的甜食,可可脂富含多酚化合物,对心血管健康有益。而代可可脂是一种人造硬脂,由植物油通过精炼、氢化、急速降温制成,属于反式脂肪酸的一种,有增加心血管疾病的危险性,食用过多甚至还能引发老年痴呆

  据了解,由于代可可脂性能上接近天然可可脂,生产成本又低廉,不少厂家会在巧克力配方中加入代可可脂。我国巧克力的国家标准规定,代可可脂含量超过5%就不能叫做巧克力。

  据红星新闻,中国食品产业分析师朱丹蓬介绍,根据可可脂程度的不同,代可可脂和可可脂的成本差距也不同,但总的来说相去甚远,“一般代可可脂成本只有可可脂的六分之一,如果是和纯可相比较,成本可能只有十分之一。

  梦龙曾因中外用料不同被指“双标”

  实际上,近期因产品用料“翻车”的不止哈根达斯一家。

  此前不久,联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋曾因中外用料不同而被指“双标”。据了解,其国内版巧克力层里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的,只含有少量奶粉,而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的。

  对此,联合利华全球副总裁曾锡文接受采访时承认了在中国用的是复原奶,是奶粉加水;而欧洲用的是水加浓缩奶。

  网红冰淇淋品牌钟薛高也曾因普通材料冒充“高端”、虚假宣传等屡次被罚。

  从售价看,相比市占率较高的巧乐兹、四个圈、伊利火炬等均价在3、4元左右的产品,梦龙、哈根达斯等产品的价格均高出数倍。

  打着高端的旗号,用着低质的原料,卖出了高昂的价格,高端冰淇淋频繁“翻车”,业内专家认为,这是因为我国的冰淇淋标准相对比较宽泛,给了企业寻求最大利润的发挥空间。

  来源:中国经营报综合上海证券报、21财闻汇、每日经济新闻、中国经济网等

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责任编辑:李墨轩

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