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端午节前粽子染上奢华之风 馅料豪华价格飙升


http://finance.sina.com.cn 2006年05月27日 21:20 CCTV《经济信息联播》

  还有4天就是端午节了,市场上的粽子销售、是越来越热,不过今天、我们的记者、在一家商场发现,粽子、不仅价格、节节拔高,包装、也摆出了、豪华的架势。

  记者在一家商场看到,今年的粽子除了传统的肉粽、豆沙粽外,还出现了以鲍鱼、干贝、菌菇做馅的“超豪华”粽子,价格自然也贵得惊人。像这盒粽子,除了5个普通馅料的粽子外,只有中间一个鲍鱼粽,价格就卖到了158块钱。而粽子除了抬高馅料的身价以外,
还借鉴了以往月饼过度包装的做法。像这盒月饼,打开一看,除了三个用绣花袋装起来的鲍鱼、鱼翅粽子外,还有两个小酒杯和一瓶绍兴酒酒,价格是169块。这么个“极品粽子篮子”,更是要卖到差不多500块。即使是包装很一般的礼品粽子价钱也要在几十块到上百块。虽然看上去这些高价粽子买的人并不多,但营业员告诉我们说它们实际上卖得非常好,主要单位或者个人当作礼品买来送人的。而普通的消费者显然对它们兴趣有限。

  消费者说:“我们家都自己包,主要是图个气氛,那么贵的

月饼没用。”

  消费者说:“十几、二十块的还可以接受,再贵的就跟月饼一样了。”

  我国在2004年出台了第一个《国家粽子行业标准》,对粽子的原材料、贮存方式、卫生指标等方面作出了明确规定,但在包装、规格方面却没有具体的要求。中国商业联合会的有关负责人表示说,今年他们会把制定粽子的包装标准提上日程。

  中国商业联合会标准规范处有关负责人说:“今年粽子出现了过度包装的苗头,这个是我们没有考虑到的。我们将于今年下半年向国家标准委提出申请,规范粽子包装。”


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