|
一个有近百年历史、冰激凌世界中的“劳斯莱斯”，竟出现“卫生安全”问题，这个消息，让人难以置信。
不仅是哈根达斯，联想到近日食品行业大品牌频频曝光质量问题，不由得让人开始对自己那种“以品牌指引消费”的市场选择方式产生了动摇。可是，倘若品牌不足信，在这样一个物品极其丰富，市场鱼龙混杂的时代，面对超级市场货架上琳琅满目的货品，我们该怎
样选择？
这真是个难题。
我们常常说，现在是进入“品牌消费时代”了，其中一个重要标志就在于企业对自我品牌的打造，使品牌具有独特的风格、气质、文化特质，以品牌打天下。同时，出于市场竞争、维护品牌信誉度的需要，企业更注重自律，以严格的内部管理制度约束自身行为，保证产品质量，推进产品创新。
相当多的人以为，“品牌消费时代”就是“企业自律时代”，但凡是国际知名品牌，断不会出现质量问题。就拿哈根达斯来说，它的品牌打造已经到了丰富品牌的“情感诉求”阶段，怎么还会有质量问题？所以，这次哈根达斯事件曝光，不仅是消费者，包括此事件的举报人、现场执法人员，也以为真正的哈根达斯不可能犯错，而是假冒伪劣的地下加工厂“伤及无辜”。
其实，“品牌消费时代”还有两个重要标志：健全完善的市场监督体系，成熟的消费者群体。它们与企业自律一起，三点支撑一面，共同打造一个有序的“品牌消费时代”。
企业的自律是相对于市场而言的。在一个拥有健全完善的监督体系的市场之上，企业自律程度自然很高。因为，虽然企业需要为自律付出相应的成本，但是，比起因一时管理不慎被监督机构揭露而引起的企业品牌信任危机而言，自律的成本要低很多。反之，企业就感觉有可乘之机，就会有意无意地放松管理。普通企业如此，国际知名企业也如此。
除了要有严格制度、积极能动的监督机构、公开独立的媒体监督之外，精明成熟的消费者群体是市场最具有活力的监督力量。而对消费者自我权益保护的鼓励和支持，认真、公正地对待每一桩消费者权益保护案例，有助于培养精明成熟的消费者群体。
“品牌消费时代”是市场消费品牌，而不是品牌消费市场。无论哈根达斯来自何方，无论它有过多少传奇的历史，创造了怎样的冰激凌文化，它终究还是一种商品，因此必须时刻处于各方严格监控之下，并随时准备面对市场的质疑和消费者的选择。
| 
