东方时空：追查豫花牌问题奶粉来龙去脉(多图)

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图片由CCTV《东方时空》提供

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　　入口的食品危及人们的身体健康甚至是生命安全，国家历来都极为重视食品卫生安全，严厉打击食品的假冒伪劣。不过，即便如此，仍有一些人们不愿看到的事情发生。近日，在湖北省，有关部门发现市面上有大量面粉存在严重的质量问题。

　　问题面粉事件刚一发生，我们的记者就及时赶赴了现场。

　　这里是武汉市郊区的一个小镇，彭仁义夫妻俩几年来一直在这里经营着面条加工生意，这几年生意越来越好，两个人还申请了营业执照，名字叫薛峰面条厂，可是这个月11号，夫妻俩赶上了烦心事，工商部门找上门来暂扣了他们小工厂刚刚买来的5吨面粉。

　　原来，彭仁义刚刚买回来的面粉，质量存在着严重的问题，面粉中增白剂含量大大超过了国家标准。彭仁义的这个加工厂只是近期湖北工商部门查处的面粉加工企业中的一个。

　　从今年10月开始，湖北省由于发现市面上存在着大量问题面粉，于是在全省进行了全面的清查，一经发现，立即扣留，暂停使用。

　　问题面粉的出现最早是在今年国庆期间，10月3日，湖北黄石一消费者发现自己买的面粉特别的白，于是进行了举报。经当地有关部门检测，发现这种品牌为豫花牌的面粉，增白剂大大超标。随后，湖北省不仅在黄石，在武汉、恩施等地也发现有这种面粉在销售。目前，经初步统计，流入这三地的面粉共约有150多吨。据了解，这种名为豫花牌的面粉是由河南大程面粉厂生产的，其面粉在出厂前是应该由驻马店市质监部门进行检查的。大家现在看到的就是河南大程面粉厂在武汉的批发地。武汉发现的问题面粉都是从这儿批发出去的。

　　在武汉街头的面点摊上(或饭店里)，面食的销售明显受到了影响。许多人在当地媒体知道了市场有问题面粉的消息，在饮食中往往刻意地让开了吃面食。

　　下面是主持人与前方记者的连线

　　主持人：接下来就来连线前方记者关田。关田，湖北问题面粉事件发生后，当地的百姓还有武汉的面粉市场受到的影响有多大？

　　关：应该说相应的受到一点影响，在市场上目前老百姓，买新的面粉的时候都会特别小心，遇到这个牌子，就是豫花这个牌子他们不会买的，而且许多面食店、早点店生意都受到很大的影响，现在市场上卖的最好的是米粉，消费者在吃面类、粉类的东西首先选择的是粉类产品。

　　主持人：除了老百姓个人购买，一些学校和企业的食堂可能也会买，而且买的还会多，如果这样危害可能会更大。

　　关：当地有关部门对这一点是最重视的，湖北的150吨面粉大部分是给了小企业，这部分企业有五分之一左右已经找到了，他们的面粉还没有完全形成产品，还没有销售出去，而且大专院校、科研院所的食堂是调查的。另一个方面，了解以后发现这些地方都没有购买这个品牌的面粉。

　　主持人：我们知道此次面粉问题是出在增白剂超标上，那么，到底增白剂超标会对人体有什么危害？现在有没有消费者受伤害的情况发生？这个问题大家非常关心。

　　关：增白剂超标会对人体的肝脏和体脏造成一定的影响，尤其是长期食用以后，会对人体的肝脏和体脏产生影响，是长期积累下来的问题，不是今天吃的明天就马上发病，当地有关部门恰恰就是因为它是一个有可能长期发展的这么一个问题，所以现在特别重视，目前为止还没有出现大家担心的情况。

图片由CCTV《东方时空》提供

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　　主持人：当地的工商部门有没有发出公告来提醒广大市民注意豫花这个牌子的面粉？

　　关：有关部门知道这个信息以后，马上对公众发布了一个消息，如果大家在任何地方看到这种牌子的面粉要马上打一个电话，或者说家里面存有这种产品的，可以送到工商部门做一些善后处理。

　　湖北黄石、恩施、天门、武汉相继发现增白剂超标面粉后，湖北省工商部门立即在全省展开调查，希望在短期内查获问题面粉，然而这一举措难度不小，因为大部分面粉已经在国庆期间进入了生产加工领域，在武汉面粉批发市场，工商部门也只是查扣了几十包问题面粉，这和进入武汉市场的两千多包相比，成绩不如人意。而国家工商总局在获知消息后，立即派人前往武汉，要求首先要确定问题面粉的危害程度，先进行样品送检。

　　到今天上午，针对问题面粉的排查仍在进行，各地工商部门已出动800多人次紧急追查面粉的流向。同时发出警示：市民、餐馆及食品加工企业如发现或正在购买河南豫花牌面粉，请及时举报。举报请拨打各地消协举报电话：12315。

　　主持人：目前湖北当地工商部门已经开始了查处，那么进展怎么样呢？我们继续连线记者关田。关田，现在当地都采取了哪些主要措施？

　　关：他们现在采取了几个办法，一个是公告，通过各种方式，以正常的渠道通知下面的老百姓和消费者，还有一种就是通过自己的人员力量，目前的消费者保护处还有相关的组织都已经开始行动起来了，到各个他们掌握的网点、销售非常好的企业进行检查，而且有关部门现在采取这样的方式，凡是豫花牌的面粉不管它的质检情况怎么样暂时都扣下来。

　　主持人：问题面粉的生产厂家是在河南，那么，河南的工商部门与湖北有没有采取什么配合工作？

　　关：河南省的卫生部门、工商部门已经派出了他们的工作组到咱们湖北工商局，每天在一起商量计划，巡查产品有可能销往的路线，再采取具体措施，现在河南方面表态：目前大规模的面粉厂，即使上火车了，即使发到外地了，全都撤回来进行检查。

　　主持人：出现问题面粉的这个河南大程面粉厂到底是一个什么样的厂子？它的面粉出厂难道就没有检查吗？这个问题当地查了没有？

　　关：应该说大程面粉厂客观来说是一个正规的厂家，而且它的产品几年来一直是国家的免检产品，这次出了这个事情，按他们的话来说完全是一场意外，我们目前不能完全相信他们的解释，但是有关部门也在对他们到底如何出产了这批产品进行调查，周六或者是周日前后会有一个最后的结果。

　　主持人：这个结果会包括哪些方面的内容？

　　关：比如说增白剂到底超标多少，它到底是流程当中产生的问题，还是因为一些其他的原因增加的过多的，这都需要最后一个结果。

　　主持人：好，非常感谢关田带回的报道。谢谢。