河南许昌监管食品从企业标准入手

http://finance.sina.com.cn 2004年09月22日 08:32 中国质量报

　　本报讯（孟永根）近期，河南许昌市质量技监局对全市2000年以来备案的饮料（含乳品饮料）、豆制品、小麦粉、小食品等食品企业产品标准进行了彻底清查，共清查食品企业标准125项，其中废止53项，重新备案72项。

　　企业产品标准是企业产品质量的基础和保证，而食品企业产品标准是食品质量安全的保障。为保证企业产品标准水平，许昌市质量技监局采取了以下措施：把食品企业产品标准

备案权收归市局，县（市、区）局一律不再办理食品企业的产品标准备案工作；严格标准备案技术要求。对有国家、行业、地方强制性标准和推荐性标准的，一律不对该食品企业的产品标准进行备案（技术指标高于国家推荐性标准的除外）；认真把关复查。组织专家对全市2000年已备案的食品企业产品标准进行认真清理，对违反有关法律法规、违反强制性标准、备案时间超过5年的予以废止和修订。

　　作者：孟永根

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