默克尔访华首日逛菜市场买豆瓣酱

　　在成都坦承出访有点累，倒时差犯困

　　□晨报记者 徐惠芬 综合报道

7月6日，成都，德国总理默克尔学做宫保鸡丁。

　　逛菜市场买郫县豆瓣酱、到川菜馆学习宫保鸡丁的做法……7月6日访华第一日，德国总理默克尔在四川成都的访问行程充满地方色彩。

　　在成都川菜馆现场学做宫保鸡丁

　　7月6日上午，成都一处菜市场迎来了一位特别的客人——德国总理默克尔。她在一家杂货摊位前驻足，并花5元钱买了一袋郫县豆瓣酱。德方一名随行人员也花2欧元买了一袋，由于老板不熟悉欧元，就没有找钱。

　　杂货店的老板王明光接受中国日报记者采访时回忆称，默克尔一到就和自己握手，买豆瓣酱时她自己付了钱，“她很和蔼”。

　　默克尔还在另一家杂货店买了辣椒面，付了5元崭新纸币，她舀了两小勺辣椒面，还买了大约一两八角(一种调料)。

　　逛了两家干杂店后，默克尔又到蔬菜区看了新鲜辣椒和香菇，又去了肉类区。随后，她返回蔬菜区向摊主询问，土豆、山药、红薯是自家的还是买来的。她还看了卤菜区。

　　离开菜市场，默克尔一行来到“成都印象”川菜馆，在这里向年轻的厨师长张为学习宫保鸡丁的做法。她没有亲自动手做，但是很认真地看着厨师做菜。不过，默克尔学习的是“特制”宫保鸡丁：麻辣程度下降四分之三，不加味精鸡精。

　　“默克尔喜麻不喜辣。”张为向四川在线记者透露。出于饮食习惯不同，他只放了两三颗花椒，默克尔一旁工作人员说：“没问题，没问题。”看到他放两三颗干辣椒时，又急说：“够了够了。”三五分钟后，宫保鸡丁上桌。“默克尔拒绝了用刀叉的建议，而是拿起了筷子。“她使用筷子很熟练。”张为回忆道。

　　默克尔尝了第一口便夸赞道：“very good!(非常好！)”“筷子夹鸡丁不方便，默克尔就‘铲’着吃，口 中 一 直 念 叨‘very good’。”张为回忆称。

　　显然，这份“特制”版宫保鸡丁完全征服了默克尔。在放下筷子、和厨师交流几句后，默克尔忍不住说：“我还要再尝两筷子！”默克尔还邀请随行德方人员品尝宫保鸡丁。

　　离开川菜馆前，默克尔还向厨师长张为和杜兵赠送了精致的瓷器瓶作为礼物。“她还向我们道歉，说自己来了影响了正常运营。”张为说。

　　回答小朋友提问：当总理有点累

　　此外，默克尔还访问了华仁社会工作发展中心，与成都的社会服务志愿者、学生家长和孩子们探讨儿童教育问题。

　　当了解到在座的大多数小朋友还不知道德国在哪里时，默克尔表示将给中心一些钱购买一个地球仪，让大家知道成都与柏林的距离，现场气氛也活跃起来。小朋友们向默克尔提问：当总理开不开心？默克尔回答称：“每个人在生活中都会遇到这样那样的问题，但我对生活是非常满足的，总体来说我生活是开心的。”

　　一个名叫丁浩的小朋友询问默克尔：“当总理累不累？”丁浩在事后回忆，默克尔听到这个问题开心地笑了，“然后她说她平时在国内视察很多地方，在国外访问还面临着倒时差的问题，的确有一点累，当时和我们讨论的时候是德国的凌晨，她说她有一点困”。

　　当天上午，默克尔还出席了“中国(四川)—德国新型城镇化合作论坛”开幕式，并在致辞中表示，城镇化有着各种各样的挑战，涉及教育、住房、交通、社会老龄化、农民工问题等，每一项都非常艰巨。中国东部沿海地区较为发达，但中西部地区在发展过程中不能照搬沿海模式，应该重新寻找答案。

　　同时，默克尔还不忘提及中德经济合作，称德方将不断加强与中方经贸合作，并鼓励德国企业在建筑、交通、环保等领域进一步加强与四川的投资合作，实现双方互利共赢。据了解，在中德关系深入发展的大背景下，四川已成为德国在中国西部最重要的经贸伙伴之一。现已有德国大众汽车、西门子集团等18家德国世界500强企业落户四川。

　　将和李克强一起参观天坛公园

　　6日下午，默克尔还走进一汽－大众汽车有限公司成都分公司进行考察。这也是默克尔此次四川之行的最后一站。值得一提的是，此次默克尔随行代表团中就包括大众汽车公司首席执行官(CEO)马丁·文德恩。

　　在考察时，默克尔试乘了该公司生产的新款捷达汽车，参观了公司总装基本技能训练中心和新捷达生产线，并与公司员工进行了交流。

　　结束对四川的访问后，默克尔和随行代表团搭乘专机前往北京。据介绍，默克尔访问北京期间，中国国家主席习近平、国务院总理李克强和全国人大常委会委员长张德江等中国领导人将同她会见会谈，就双边关系及共同关心的国际和地区问题深入交换意见。值得关注的是，这是习近平与默克尔半年之内的第二次会面。除了领导人会谈外，默克尔还将和李克强一起参观天坛公园，并在清华大学发表演讲。

　　应国务院总理李克强邀请，默克尔于7月6日至8日对中国进行正式访问。这是默克尔作为德国总理第7次访华。