董事会于7月8日同时收到董事长王志强、总经理邢颖、董事会秘书施炳丰、董事张冬梅的辞职申请。
梅岭ML
7月10日晚间，全聚德（002186.SZ）连发五份公告，包括公司董事长、董秘、总经理以及一名董事集体“闪辞”。公告称董事会于7月8日同时 收到董事长王志强、总经理邢颖、董事会秘书施炳丰、董事张冬梅的辞职申请。管理层如此大换血，公司却并未透露高层集体辞职的具体原因，仅表示因“工作变动”。
7月11日早盘，全聚德一度涨停。
2015年12月全聚德通过的《关于选举公司董事长、总经理、董事会秘书的议案》中提及，本届董事会任期将至2018年11月15日，辞职公告发布 之前公司及控股股东方首旅集团并未透露出任何风声。任职期间多名高管集体辞职较为罕见，而根据公告，在辞职后，公司董事长王志强、总经理邢颖仍保留董事职 务，董事会秘书施炳丰仍留任副总经理。
消息一经发出，有市场分析称这可能与近期麦当劳出售中国特许经营权有关。今年3月，麦当劳中国宣布出售20年特许经营权，出售它在中国内地、香港和 韩国的约2800家店面，交易价值大约为30亿美元。随后有消息传出，全聚德母公司首旅集团参与到了此次竞标之中。有市场分析认为，此次全聚德高管大变 动，或许是首旅集团在为并购麦当劳打造并购团队。但公司方面却予以否认，表示这只是正常的人事变动。
此外有消息显示，现年61岁的董事长王志强去年已达到退休年龄，此次调整有可能是王退居二线，总经理邢颖接替出任新董事长。董秘施炳丰现年58岁，也已接近退休年龄。
从公开资料上来看，此次辞职的高管均为首旅集团及全聚德老管理班子。董事长王志强自1999年起历任首旅集团董事、副总经理、总经理助理、总经理等职务，2012年9月起任职全聚德董事长；总经理邢颖2004年任职全聚德总经理，董事；董事张冬梅此前也曾任职首旅集团。
有市场人士认为随着新管理层到任，未来全聚德或将迎来重大变化。
全聚德母公司首旅集团从2014年起一直在谋求进行国企改革试点，2014年8月底，北京市国资委就宣布首旅集团作为国企改革试点之一。今年1月 份，首旅集团董事长段强表示，首旅集团一年来进行结构改革，通过增加外部董事数量，实现董事会的外部化，未来将在下属单位及板块进行混合所有制改革。
全聚德则在近期对外表示希望借国企改革的契机，积极推进股权激励工作，借助战略投资者在资本运作和开发拓展方面提供的有利经验，提升员工资源分配、股票预期价值、市值管理等方面的治理效率。
全聚德早在2014年在股东层面引入IDG、华住酒店等外部资本，IDG与华住入股之后公司经营转型执行节奏加快，线上除了入驻天猫、京东、亚马 逊、一号店等电商平台之外，还与重庆狂草科技合作推出“小鸭哥”外卖品牌，尝试在烤鸭这一特色产品基础之上向小吃、外卖等大众餐饮领域延伸，初期在重庆进 行探索，后续不排除通过股权合作等方式继续其他地区的拓展。
东方证券认为，公司将聚焦餐饮食品领域的投资整合，预计随着战投资源的逐步导入，公司并购投资步伐有望加快。
此外，今年4月，曾有消息称全聚德或将改名中国北京首膳，舍弃老字号这一行为遭到市场诟病。随后公司发布澄清公告否认此消息，表示公司没有考虑进行 公司名称变更事宜，从长期来看，也没有进行公司名称变更的计划；公司不存在应披露而未披露的重大信息，包括但不限于重大资产重组、收购、发行股份等重大事 项，并承诺至少未来3个月内不会策划该等重大事项等。
此份公告提到的3个月内不会策划重大事项时间已到，这是否意味着全聚德包括重组等事项有了实质性进展目前尚不得而知。
2015年，全聚德营收18.53亿元，同比增长0.38%；净利润1.31亿元，同比增长4.37%。今年一季度，全聚德营收同比下降0.77%至4.42亿元，净利润则同比上涨了5.52%至0.34亿元。
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