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香港毒扇贝来自大连http://www.sina.com.cn 2007年04月29日 09:34 中国质量新闻网
香港食物安全中心发现一个扇贝样本,含有麻痹性贝类毒素,在每100克内含有近2000微克,中心正在追查来源。中心发言人指,这种毒素属天然,烹煮后亦不能消除毒素,中毒征状是口手麻痹,严重者可引致肌肉瘫痪,甚至死亡,食物安全中心呼吁市民暂时不要进食扇贝。 香港《成报》透露,香港海鲜业联合总会主席李彩华表示,问题扇贝来自流浮山,而这一批扇贝是在中国大连生产,由于早前大连一带水域受到红潮等影响,在当地出产人工饲养的海产已经出现问题,但时未发觉有问题仍延至本港。但在大连经营扇贝生意的贩商段先生指,所出产的扇贝并非直接运至香港,而是由广州及深圳等地,再转往香港发售。 据《新报》报道,受毒扇贝事件影响,扇贝批发量大跌8成,售价亦由60元1斤大跌至20元,跌幅近7成。有市民表示暂时不会食用贝壳类产品,食物安全中心指,稍后会到批发扇贝及带子的批发点抽样本化验。李彩华希望食环署加强抽取样本化验,一旦发现有问题便立即禁售,但不能以偏概全,令其它无问题的海产亦受影响。 佚 名
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