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香衣如醇酒 越久越值钱
深圳首张“经济护照”香云纱贵比黄金
【本报讯】（深圳商报记者马剑芳）它曾价比黄金，生产工艺几近失传；它越穿越值钱、越久越昂贵……这种目前只能在广东省内生产的丝织品叫“香云纱”。近日，“香云纱
（香云莎牌）”获得深圳首家、广东省第二家“原产地地理标志”产品称号，这也是我国纺织行业中惟一一家获“原产地地理标志”的产品。深圳首拿“经济护照”4月初，深圳市香云莎服饰有限公司申请注册“香云纱（香云莎牌）”原产地地理标志，获得国家质量监督检验检疫总局审核通过，成为深圳首家“原产地地理标志”产品，这也是广东省第二家获得原产地地理标志的产品。原产地标志是对某种产品的来源地（生产地、出生地、出土地或生产、加工、制造地）作出明确标示的重要标志或符号，被誉为国际贸易中产品的“经济护照”。旧衣贵过新衫香云纱究竟是什么？“香云纱是一种很神奇的纱绸衣料，它不仅有阴阳两面，而且自生产出来就一直在变化。”近日，“香云纱（香云莎牌）”的申请者——深圳市香云莎服饰有限公司总经理欧阳小战接受了记者采访。欧阳小战介绍，香云纱的制作过程犹如酿酒。由于是纯天然染色，反复染色的过程不但要经过十几道工序，而且染成后的面料还需保存“发色”6个月甚至数年后才能使用，“且保存越久就越柔软”。欧阳小战小心翼翼地拿出一卷褐色面料，“这是我们这里最久的面料，有16年的历史，事实上，由于它是桑蚕丝织物、又经过薯莨汁和塘泥的浸染，随着时间的流逝，每年它都在发生着不同的变化：颜色越来越浅、纹理越来越细，如同有生命一样。”据介绍，刚做好的香云纱衣服一般比较硬，早前的富人们买回后有时会先拿给下人穿，由于香云纱喜欢酸性环境，所以越容易出汗的人穿出来的“效果”越好，当首位“试衣人”把香云纱的衣服穿得柔软而细亮后，上身感觉才最好。“这种衣服旧的往往比新衣还贵。现在我们生产的香云纱使用了磨砂技术，已经没必要先找人‘磨衣服’了。”欧阳小战介绍。生产靠天“吃饭”传统的香云纱只有一种颜色：黑色，但这只是“阳面”的色彩，其反面（即“阴面”）的颜色一般为深褐色。据悉，由于附着了矿物塘泥，香云纱上身的感觉比一般桑蚕丝织物还要凉爽，且不容易抽丝和起皱。同时，由于薯莨本身就是一种中药，有防霉、除菌、除臭等功效，所以业内一般认为，用香云纱做成的衣服也具有相同的“医用”效果。据介绍，香云纱的染色过程不但是纯手工操作，且必须“靠天吃饭”：因为最后的染色工序是在烈日下暴晒，所以生产厂家一般只在5月到11月间才开工，因为这段时间的阳光最好。而香云纱染色过程一般需要15天左右，以这样的生产速度，厂家每年生产的香云纱相当有限。记者了解到，以欧阳小战的公司为例，其每年只能生产80万米左右的香云纱，且其中的80％还要出口。只能在珠三角出产史料记载，香云纱诞生于佛山，为什么深圳会获得“原产地地理标志”？对此，欧阳小战解释，这是因为“原产地地理标志”更注重生产企业清晰的品牌战略，而他们的企业在深圳。欧阳小战还透露，香云纱只能在珠三角才能制作。他介绍，解放后，一些丝绸公司曾经想把香云纱的制作技术带到丝绸厂颇多的辽宁丹东，于是用火车、汽车等各种交通工具把制作技术中关键所需的河泥带过去，但是无论如何也制不成香云纱。以前也曾有国外工程师研究香云纱的化学成份，但仍旧无法在异地“复制”香云纱。最贵卖到250元一米据记者了解，目前国内的香云纱一般主要用于出口，只有很少一部分销往国内市场。“很多老华侨非常喜欢这种面料，而在国内，人们在2002年开始才逐渐接受。现在我们在15个城市有加盟店。”尽管欧阳小战不愿意透露自己的经营额，但他表示，目前一件香云纱的上衣，市场销售价在750元左右。而上等香云纱，最贵时可卖到250元一米。曾是富家青睐奢侈品香云纱曾经是电影人物“南霸天”的经典装束。根据记载，香云纱（俗称茛绸、云纱），本名“响云纱”，是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层、再用珠三角地区特有的含矿河涌塘泥覆盖、经日晒加工而成的一种昂贵的纱绸制品。由于穿着走路会“沙沙”作响，所以最初叫“响云纱”，后人以谐音叫作“香云纱”。在明永乐年间（约15世纪），广东开始生产并出口香云纱。20世纪四五十年代香云纱曾流行于岭南，由于该布料具有凉爽宜人、遇水快干、不易起皱、富有身骨等特点，深受当时富贵人家的青睐。在历史上，香云纱的价格最贵时曾卖到每匹12两白银。然而，自20世纪50年代以后，香云纱作为消费“奢侈品”开始逐渐销声匿迹，在历史的长河中渐渐被人遗忘，这项古老的生产工艺也几近失传。根据记者了解，由于香云纱特殊的原料需求与生产流程，目前为止全中国大概只有3家企业在生产香云纱。作者:深圳商报记者马剑芳
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